Tennessee Whiskey – amerikanischer Whiskey Teil 3

Nach dem Staat seines Ursprungs benannt verrät der Tennessee Whiskey schon auf den ersten Blick einen seiner doch so zahlreichen Charakteristika. Er unterscheidet sich jedoch nicht nur durch seine Herkunft von seinen Vorgängern, dem Rye Whiskey und dem Bourbon Whiskey, sondern auch durch den Herstellungsprozess und seinen daraus entstehenden einzigartigen Geschmack. Besonders bekannt für seinen […]

Bourbon Whiskey – amerikanischer Whiskey Teil 2

Ursprünglich in Pennsylvania gebrannt, heute eher aus Kentucky anzutreffen ist der Bourbon Whiskey eine der beliebtesten und bekanntesten Varianten des amerikanischen Whiskeys. Historisch folgte er auf den Rye Whiskey, weswegen er auch bei uns nach eben jenem im zweiten Beitrag unserer Reihe über amerikanische Whiskeys zu finden ist. Wie sein Vorgänger zeichnet er sich durch […]

Rye Whiskey – amerikanischer Whiskey Teil 1

Rye Whiskey ist mit Amerika und seiner Geschichte so verbunden wie keine andere Spirituose. Seine Geschichte reicht von den ersten Siedlern, die ihn als Währung nutzten, bis hin zu seiner heutigen Renaissance in den Destillen und Handwerksbrennereien im ganzen Land. Rye Whiskey ist mehr als nur ein Getränk – er ist Teil des amerikanischen Erbes. […]

Whiskey Sour – Klassiker und Variationen

Drei Zutaten, mehr braucht es nicht, um einen der bekanntesten Cocktail-Klassiker der Welt zu kreieren: Den Whiskey Sour. Herb, süß und sauer schmiegt er sich an den Gaumen und lässt keine Geschmacksknospen unangetastet. Sein Geschmack folgt der Intensität und den Aromen seiner Basiszutaten: Dem Whiskey. Jeder, der sich ein wenig mit dieser Spirituose auskennt, weiß, […]

Bourbon Whiskey – Unsere Top 5 des Klassikers der American Whiskeys

Der American Whiskey ist mindestens so vielseitig wie der europäische und auch hier lassen sich in Sachen Qualität echte Stars ausmachen. Wir haben unsere Top 5 der Bourbon Whiskey für Euch zusammengestellt und wollen Euch den jüngeren Bruder unter den Whiskey-Ländern genauer vorstellen. Großbritannien gilt als Heimat des Whiskys und birgt für Liebhaber dieser Spirituose […]

Irischer Whiskey – das flüssige Gold der grünen Insel

Die grüne Insel hat jedem etwas zu bieten. Irischer Whiskey ist neben alten Burgen, irischen Sagen und legendenumwobenen Orten wie dem Giants Causeway das flüssige Gold der grünen Insel. Auf der Suche nach den Leprechauns, den berühmten irischen Kobolden, kann man sich auch mal ein gutes Schlückchen irischen Whiskey genehmigen. Wer weiß? Vielleicht kann man […]

Barkeeper Tipp: Der beste Whiskey für Irish Coffee

Gibt es ein besseres (alkoholisches) Heißgetränk als einen Irish Coffee? Sind wir mal ehrlich: Eigentlich nicht, denn ein Irish Coffee ist schon etwas wirklich Feines. Der Irish Coffee hat einfach das gewisse Etwas und zählt nicht umsonst zu den beliebtesten Cocktails und Heißgetränken weltweit. Für einen klassischen Irish Coffee – oder auch Gaelic Coffee/Caife Gaelach […]

Whiskeyliköre

Whiskeyliköre Whiskeyliköre erfreuen sich gerade angesichts der anhaltenden Weiterentwicklung und Veredelung von Single Malts und Whisk(e)ys wachsender Beliebtheit. Schon längst begeistern sie nicht mehr nur Freunde süßer Genüsse. Die Vielfalt der verfügbaren Whisk(e)ys für Blends und auch Liköre ist enorm. Aufgrund ihrer delikaten und komplexen Aromatik konnten die Hersteller ganz unterschiedliche Likörvarianten entwickeln, die teilweise […]

Rainbow Cocktail – bunte Cocktails zur fünften Jahreszeit

Egal ob auf Partys, in Bars oder auf privaten Veranstaltungen: Cocktails zählen zu den Hinguckern schlechthin und bieten mit ihren zahlreichen Varianten und Geschmäckern immer wieder Raum für Abwechslung im eigenen Trinkgenuss. Hierbei gilt: „Je bunter, desto besser.“ So lautete auch das Motto der Amerikaner, die mit ihrem Rainbow Cocktail einen neuen Trend gesetzt haben. […]

Grenadine Sirup – Der fruchtige Filler

Strahlend rot und unbestreitbar auffällig macht sich eine Flasche Grenadine Sirup Dank ihres Inhalts nicht nur gut im Display der eignen Hausbar, sondern besonders im leckeren Cocktail. Dort wird er nicht nur als zusätzliche aromatische Note verwendet, sondern verleiht deinem Drink auch farblich das gewisse Etwas. Grenadine Sirup deinem häuslichen Sortiment hinzuzufügen, ist nicht schwierig: […]