A.D. Rattray Cask Islay 46% 0.70

Nach wie vor gelten Whiskys wie der Cask Islay aufgrund Ihrer Herkunft von der Isle of Islay bei vielen Whiskyfreunden auf der ganzen Welt als die besten und begehrenswertesten. Dies liegt vor allem an dem oft kräftigen und besonders torfigen Geschmack der Whiskys von der schottischen Insel. Mit dem Cask Islay finden Sie einen Whisky vom Abfüller A.D.Rattray, welcher all diese Eigenschaften auf besonders ausdrucksstarke Weise verkörpert. Die Fässer, welche von Rattray´s für die Herstellung des Cask Islay benutzt werden, stammen aus einer Destillerie, welche für ihre besonders hochwertigen und stets typischen Islay Whiskys bekannt ist. Für den Cask Islay kommen dabei nur die Fässer mit der besten Qualität in Frage.

Der fertige Whisky soll dabei sowohl Kennern als auch Einsteigern zusagen. Ein Balanceakt der dem Cask Islay besonders gut gelingt. In der Nase präsentiert er sich wie erwartet intensiv torfig, warm und mit rauchigen Noten. Eine elegante Zitrusfrische lässt sich aber ebenso erkennen. Am Gaumen macht sich die große Aromenfülle des mit 46% vol. Alk. abgefüllten Scotches bemerkbar. Malzige Süße paart sich mit vollem Torf und vollem Rauch. Der Abgang präsentiert sich dann aber mit einer feinen und öligen Süße.