Allt A Bhainne
Allt A’Bhainne ist eine schottische Malt-Destillerie in der Speyside. Allt A’Bhainne, manchmal auch Alt-à-Bhaine geschrieben, ist eine verhältnismäßig junge Destillerie. Die Errichtung erfolgte im Jahr 1975 durch die Firma Chivas Brothers im Rahmen eines Bauprojekts, welches zunächst fünf Brennereien vorsah. Schon bei der Gründung stand fest, dass hier für Blends und nicht Originalabfüllungen produziert werden solle. Die Destillerie verfügt aufgrund ihrer Jugend entsprechend über moderne, effiziente Methoden. So läuft nahezu die gesamte Produktion Computer gesteuert. Dadurch produziert die Brennerei vergleichsweise hohe Mengen bei sehr geringem Personaleinsatz. Auch die Architektur orientiert sich am Baustil der 70er Jahre, fügt sich dennoch gut in die ländliche Umgebung. Das Wasser für die Herstellung des Whiskys stammt aus den lokalen Quellen Burns Scurran und Rowantree.
Im Jahr 2001 verkaufte Chivas Brothers die Brennerei an Pernod Ricard, die sie im Folgejahr schloss. Nach dieser Phase der Stilllegung nahm die Destillerie am 27. Mai 2005 den Betrieb wieder auf. Nach wie vor fließt fast die gesamte Produktion des Whiskys in die Blended Scotch Produktion und wurde noch nie von den Eigentümern selbst als Single-Malt abgefüllt. So findet sich der in All A Bhainne produzierte Whisky vor allem in Blends von Chivas Regal, Passport sowie 100 Pipers wieder. Lediglich unabhängige Abfüller bieten gelegentlich den Whisky aus Allt A’Bhainne als Single Malt an u. a. Signatory und Cadenhead. Entsprechend selten und exklusiv sind diese Exemplare.
Im Jahr 2001 verkaufte Chivas Brothers die Brennerei an Pernod Ricard, die sie im Folgejahr schloss. Nach dieser Phase der Stilllegung nahm die Destillerie am 27. Mai 2005 den Betrieb wieder auf. Nach wie vor fließt fast die gesamte Produktion des Whiskys in die Blended Scotch Produktion und wurde noch nie von den Eigentümern selbst als Single-Malt abgefüllt. So findet sich der in All A Bhainne produzierte Whisky vor allem in Blends von Chivas Regal, Passport sowie 100 Pipers wieder. Lediglich unabhängige Abfüller bieten gelegentlich den Whisky aus Allt A’Bhainne als Single Malt an u. a. Signatory und Cadenhead. Entsprechend selten und exklusiv sind diese Exemplare.