Bakers

Hinter dem Markennamen Baker's verbirgt sich ein Bourbon, der zur Small Batch Bourbon Collection aus dem Hause Jim Beam gehört. Weitere Whiskeys dieser Reihe sind Knob Creek, Basil Hayden und Booker's. Allen Bourbon's dieser Linie sind ihre hohe Qualität und die kleine Stückzahl gemeinsam, in der sie jeweils produziert werden.
Dieser Bourbon, der vor allem durch sein weiches und fruchtiges Aroma mit Noten von Honig, Gewürzen und Nüssen überzeugt, wird in der Destillerie vom Unternehmen Jim Beam in der Stadt Clermont im US-amerikanischen Bundesstaat Kentucky produziert. Hier wird er nach einer uralten Rezeptur, die von Brennmeister Baker Beam stammt, hergestellt. Hierbei kommt eine besondere Hefe-Sorte zum Einsatz, die vor allem für seinen sanften Charakter und seinen weichen und vollmundigen Geschmack entscheidend ist. Nach der Destillation reift der Bourbon von Baker's sieben Jahre lang nach traditioneller Art und Weise in Eichenfässern.
Dieser einzigartige Bourbon wurde nach Baker Beam, dem Großneffen des legendären Jim Beam, benannt. Jim Beam hieß eigentlich Johannes Jakob Böhm und wanderte 1752 mit seinen Eltern in die USA ein. 1790 legte er mit seiner eigenen Brennerei für Whisky den Grundstein für das erfolgreiche Familienunternehmen. Seit 2014 gehört Jim Beam zum japanischen Spirituosenkonzern Suntory. Qualität und außergewöhnlicher Geschmack der Produkte von Jim Beam setzen sich jedoch fort und so verwundert es nicht, dass auch der Baker's Bourbon 2007 zum World’s Best American Whiskey vom Whisky Magazine World Whiskies Awards gekürt wurde.

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