Basmoon

Basque Moonshiners wurde im Jahr 2014 als Mikro-Destillerie in Vitoria-Gasteiz gegründet und hat den mit viel Leidenschaft und Liebe zum Detail gefertigten Basmoon Vodka kreiert. Die einzelnen Chargen sind nie größer als 1.110 Flaschen und jeder einzelne Produktionsschritt wird mit größter Sorgfalt und minutiöser Kontrolle ausgeführt. Der Brennmeister Juan Carlos Ortíz de Zárate bürgt für die Qualität seines handgefertigten Vodkas und beschriftet jede einzelne Flasche selbst mit einer fortlaufenden Nummer.

Der Großvater des heutigen Brennmeisters, Tomás Ortíz de Zárate, hat das Handwerk des Destillierens einst von einem italienischen Soldaten gelernt, der im Spanischen Bürgerkrieg im Baskenland kämpfte. Antonello Favro teilte auch seine bewährten Rezepte, die er aus dem Piemont mitgebracht hatte und in Spanien nicht missen wollte. Vielleicht macht dies Favro und Ortíz de Zárate zu den ersten Schwarzbrennern im Baskenland. Fest steht, die alte kupferne Pot Still ruhte in den vergangenen 70 Jahren nicht und lieferte kontinuierlich feinen Vodka, der sich im Familien- und Bekanntenkreis großer Beliebtheit erfreute. Grund genug, den Basmoon Vodka endlich mit Vodka-Liebhabern in aller Welt zu teilen. Wir dürfen jetzt schon auf die kommenden Kreationen der Basque Moonshiners gespannt sein.

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