Benromach 1975 Vintage 49,9% 0.70

Mit dem 1975 Single Cask kommt ein weiteres Highlight aus der Vintage-Reihe von Benromach auf den Markt. Dieser Single Malt Scotch stammt aus der Speyside und wurde noch vor der Übernahme - und Wiedereröffnung - der Brennerei durch die Familie Urquhart gebrannt und abgefüllt. Damit überstand der Whisky die Stilllegung der Brennerei 1983 und überdauerte die Phase bis zur Wiedereröffnung im Jahre 1998. Während der gesamten Zeit reifte der Benromach 1975 Single Cask in einem Refill American Hogshead, einem etwas 225 Liter fassendem Fass. Wie der Name schon sagt, stammt die gesamte Abfüllung aus einem einzigen Fass. Daher sind auch nur 162 Flaschen dieses außergewöhnlichen Scotchs verfügbar.
Nicht zuletzt aufgrund der 41 Jahre dauernden Reife strahlt der Benromach in einem satten Goldton. In der Nase dominieren süße, fruchtige und würzige Aromen. Besonders treten dabei die Düfte von Honig, reifen Aprikosen, geröstetem Malz gepaart mit einem Hauch von frischen Zitrusfrüchten sowie frisch geriebenem Ingwer hervor. Geschmacklich sind würzigere Akzente vordergründig, besonders Eindrücke von weißem Pfeffer, dunkler Schokolade und Tabak. Mit wenigen Tropfen Wasser öffnen sich Bouquet und Geschmack hin zu floralen, fruchtigen und süßen Noten nach Orangenzesten und Birnen. Im Abgang zeigt sich der Benromach noch einmal von seiner rauen Seite mit Anklängen von Leder und Menthol, welche von einer leichten Rauchigkeit begleitet werden.
Ein solch ungewöhnlicher und äußerst ausbalancierter Whisky verdient natürlich eine entsprechende Aufmachung. Der Benromach 1975 kommt in einer hölzernen Box daher, unter welcher sich die Flasche in einer gefütterten Einlassung in Mitten eines kleinen Podestes befindet. Die Flasche ist, wie auch die Box, elegant und schlicht mit kupfernen Akzenten gehalten. Sieht man durch die Front der Flasche ist hinter der goldenen Flüssigkeit auf der Innenseite des Etiketts eine Abbildung der Benromach Destillerie zu erkennen. Begleitet wird das Ensemble von einem kleinen roten Booklet, welches die Geschichte dieses Whiskys und der Brennerei erzählt.
Rundum ein wahres Glanzstück schottischer Brennereikunst.