Unsere 3 besten Erdbeerbowle Rezepte – Klassisch und neu aufgelegt
Die Erdbeerbowle zählt zu den beliebtesten und klassischen Sommergetränken. Fruchtig-frisch und mit einem Hauch Süße erinnert sie an Sonne, Blumenwiesen und die Erdbeerzeit. Die Zubereitung ist denkbar einfach und bietet Raum für Kreativität und Experimentierfreude – je nach Geschmack können verschiedene Säfte oder Limonaden hinzugefügt werden und auch die Auswahl an frischen Kräutern oder anderen Zutaten ist schier endlos, hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Eines ist jedoch sicher: Eine gut gemachte Erdbeerbowle sorgt für erfrischend-sommerliche Stimmung und ist der perfekte Begleiter für laue Abende im Freien.
Lassen Sie sich von unseren exklusiven Rezepten inspirieren und verzaubern Sie Ihre Gäste mit dem Klassiker aus Erdbeeren, Sekt und Wein oder verlieben Sie sich in unsere Erdbeerbowle mit Licor 43 und Vanille. Wenn Sie es eher spritzig und erfrischend mögen, kühlt Sie der Klassiker Erdbeerbowle-neu aufgelegt mit Minze und Limette garantiert auch an den heißesten Sommertagen. Der Sommerklassiker Erdbeerbowle garantiert nicht nur ein optisches Highlight auf jeder Tafel, sondern ist auch der perfekte Begleiter für gesellige Abende unter Freunden. Mit unseren Top-3 Bowlerezepten wünschen wir eine schöne Zeit voller Spaß und Genussmomente. Überzeugen Sie sich selbst:
Um das Prickeln perfekt zu machen haben wir bereits unser Sortiment auf Herz und Erdbeeren untersucht und die besten Zutaten für Sie gefunden. Neben Produktempfehlungen halten wir auch zu jedem Rezept individuelle Tipps zum Verfeinerung und Erweitern für die perfekte Erdbeerbowle bereit.
Klassische Erdbeerbowle
Pur unverfälscht und echt. Unser Rezept für die Erdbeerbowle kommt ohne Schnörkel daher. Wem aber dennoch der Sinn nach Extravaganz steht, kann die Bowle kreativ abwandeln. Unser Expertentipp hier ist eine Handvoll kleingeschnittene Erdbeeren in Eiswürfelbehältern mit Wasser zu gefrieren, das sieht nicht nur schön aus, sondern hält die Bowle auch länger kalt und verwässert sie nicht.
Zutaten:
- 500 g frische Erdbeeren
- 700 ml trockener Weißwein (Hofgut Gönnheim Riesling trocken)
- 1,4 l trockener oder halbtrockener Sekt (Kessler Hochgewächs)
- 700ml natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
Zubereitung:
Die Erdbeeren putzen und mit dem Wein mindestens 12 Stunden vermengt kühl stellen. Kurz vor dem Servieren mit Sekt und Mineralwasser auffüllen. Wenn man den Tipp mit den Erdbeereiswürfeln beherzigt und das Bowlegefäß ebenfalls vorab zwei Stunden kalt stellt, bleibt auch die Bowle länger frisch und fruchtig.
Erdbeerbowle mit Vanille und Licor 43
Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art, wie eine Fahrt im offenen Cabrio in einer lauen Sommernacht. Diese Bowle prickelt länger als man denkt. Wem auch im Herbst oder Winter der Sinn nach dieser Bowle steht, dem empfiehlt unser Experte sie alternativ mit Pflaumen, Apfel- oder Birnensaft und Sternanis zu kombinieren. Hier einfach die Pflaumen über Nacht Sternanis (im Teebeutel) und Saft ziehen lassen, vor dem Mischen Sternanis entfernen.
Zutaten:
- 500 g frische Erdbeeren
- 700 ml trockener oder halbtrockener Sekt (Geldermann Carte Blanche)
- 50 ml Licor 43
- 30 ml Monin Vanille Sirup
- 500ml Rhabarbersaft (alternativ eignet sich auch anderer Saft)
Zubereitung:
Die Erdbeeren putzen und mit einem Zahnstocher leicht einstechen, mit dem Licor 43 und dem Monin Vanille Sirup vorsichtig durchmischen und über Nacht im Kühlschrank schlummern lassen. Zum Servieren mit Saft und Sekt mischen, durch den Rhabarbersaft entsteht eine leicht zartrosa Bowle. Die beschwipsten Früchte schmecken zum Anbeißen gut!
Erdbeerbowle mit Limette und Minze
Last but not Least unser Bowlerezept für die heißeste Zeit des Jahres und alle, die es nicht nur süß mögen. Ein spritzig frische Kombination aus dem beliebten Sommerklassiker Erdbeerbowle, nur dass sich diese „Diva“ mit erfrischender Limette und kühlender Minze schmückt. Ihre Auftritt rundet sie mit einem Hauch Wodka und edlem Minz-Sirup ab. Bühne frei, für den neuen Superstar des Sommers…
Zutaten:
- 300 g frische Erdbeeren
- 1 Bio Limette
- 200 ml Weißwein (Lenotti Fonte Leone)
- 2 El Minzsirup Monin Mojito Mint Sirup
- 60 ml Wodka (Skyy Vodka)
- 400 ml Sodawasser
- 4 Minzzweige zum Garnieren
Zubereitung:
Die frischen Erdbeeren putzen und halbieren, mit dem Wein mischen und für ca. 12 Stunden ruhen lassen. Vor dem Anrichten Limetten in feine Scheiben schneiden, zu den Erdbeeren geben. Mit Wodka und Sodawasser auffüllen. Final den Minz-Sirup unterheben und mit Minzzweigen und Eiswürfeln garnieren. Wem der Geschmack von Minze nicht ausreicht, kann die Minzblätter seitlich an den Blattadern einschneiden, so tritt ätherisches Minzöl aus und intensiviert den Geschmack.
Was meinen Sie, haben wir Ihren Geschmack getroffen? Erdbeerbowle ist einfach toll und so unglaublich facettenreich. Deswegen hier noch ein paar Expertentipps für Ihre perfekte Erdbeerbowle:
Wie wäre zum Beispiel eine alkoholfreie Erdbeerbowle? Dafür tauschen Sie einfach Sekt und Wein in alkoholfreie Varianten, wie Oddbird Spumante alkoholfrei und den Leitz Eins Zwei Zero Riesling alkoholfrei. Wenn Sie auf den feinen Geschmack des Licor 43 nur eingeschränkt verzichten können, versuchen sie es an seiner Stelle mit einer Kombination aus Monin Karamell Sirup und Pulco Zitronensaft. Experimentieren Sie gerne, eine Geschmackssensation erwartet Sie.
Wer sich nun fragt, wie kann man bitte Wodka ersetzen? Eine wirklich gute alkoholfrei Alternative bietet hier der stylische Tonka alkoholfrei. Ein alkoholfreier Gin, wir sind uns sicher, Sie werden den Unterschied zu schätzen wissen.
Mit den Erdbeeren reifen auch die Kräuter. Warum nicht die Klassiker wie Minze mit Basilikum und Rosmarin ergänzen? Ihren Vorlieben sind keine Grenzen gesetzt. Um den Geschmack zu intensivieren, nutzen sie einen Stößel zum Extrahieren der Kräuter und wen Sie es eher dezent im Geschmack mögen, können Sie die Kräuter in Eiswürfel gefrieren und passgenau im Glas dosieren.
Das Auge isst nicht nur mit, servieren Sie Ihren Gästen ihre Erdbeerbowle exklusiv in besonderen Gläsern wie den Segura Viudas Gläsern. Diese erhalten Sie in unserem Online-Shop. Kleiner Tipp, kühlen Sie die Gläser eine halbe Stunde vor dem Servieren im Froster, dann tauchen sie den Glasrand in kaltes Wasser und anschließend in braunen Zucker. Appetitlicher kann man Erdbeerbowle nicht servieren.
Besuchen Sie gerne unsere Schüttelschule auf Youtube und lassen Sie sich von weiteren Rezeptvorschlägen für Ihre persönlichen Sommerklassiker inspirieren.
Wir wünschen Ihnen eine bezaubernde Erdbeerzeit und viele schöne Sommerabende.
Cheers!
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