Weihnachtsgetränke Teil 2: Likör & Sirup
Passend zur winterlichen Jahreszeit haben wir in unserem Sortiment nach Editionen von Spirituosen gesucht, die als Weihnachtsgetränke gelten können. Dementsprechend haben wir Ihnen im ersten Teil Whiskys und Liköre vorgestellt, die im Winter, für diesen oder von dieser Jahreszeit inspiriert hergestellt werden. Nun folgen winterlich beeinflusste Liköre und Sirupe, die Sie wunderbar heiß oder in heißen Getränken trinken können. So bringen Sie nicht nur mit den Weihnachtsgetränken aus dem ersten Teil ein Stück Weihnachtsmarkt in Ihr Zuhause.
- Likör
- Sirup
Likör
Liköre gibt es wie so manch andere Spirituose in allen Farben und Formen. Viele lassen sich wunderbar in Cocktails und auch in heißen Getränken verwenden. So auch die folgenden winterlichen Vertreter dieser Alkoholgattung. Ihre Weihnachtsgetränke werden mit diesen einen besonderen Twist erlangen, Ihre Vorfreude schüren und Ihre Ungeduld auf die Feiertage schmälern.
Don Juan Tequila mit Zimt
Tequila – ein Likör? Ja, im Fall des Don Juan Tequila mit Zimt ist dem so. Für ihn wurde der Agaven-Brand mit dem weihnachtlichen Gewürz Zimt und weiteren Gewürzen verfeinert. So entstand eine Likörspezialität, die man auch heiß genießen kann. Allerdings macht er auch im Cocktails, pur oder mal auf Eis eine gute Figur. Damit kann das Wintergetränk auch durchaus im Sommer genossen werden.
DOS MAS Tequila mit Zimt
Auch der DOS MAS Tequila mit Zimt zählt zu den Likören. Dieser hat nämlich als Basis einen Zimtlikör, den man mit hochwertigem Qualitäts-Tequila veredelt hat. Auf diese Weise entstand ein zimtiger Likör, der die Würze von Tequila aufweist, ohne deutliche Alkoholnote. Demnach ist der DOS MAS Tequila mit Zimt eine tolle Verschmelzung beider Traditionen. Sein vollmundiger Geschmack macht sich gut in Heißgetränken aber auch pur.
Berentzen Winterliköre
Schon 2018 brachte Berentzen das folgende Winter-Likör-Trio heraus. Es wurde zunächst bis Anfang 2019 in der Winteredition angeboten. Passend zur Saison gibt es die Liköre auf Weizenkornbasis jetzt, Ende 2019, wieder im winterlichen Design. Berentzen empfiehlt jeden von ihnen sowohl pur, auf Eis, zu Eiscreme, in Desserts als auch in Backwaren zu genießen. Außerdem hat das deutsche Traditionsunternehmen ihnen je ein Heißgetränk zugeorndet. Dafür geben Sie jeweils 4 cl von einem der Liköre in eine (weihnachtliche) Tasse und füllen diese mit dem jeweiligen heißen Getränk auf.
Berentzen Caramel Cream
Für Liebhaber von Likören und der dickflüssigen Zuckermasse ist dieser winterliche Likör des Trios ein Muss: der Berentzen Caramel Cream. Karamell liegt in der Nase, auf der Zunge und im Abgang. Es erfüllt mit einer cremigen Sahnigkeit verführerisch den Mundraum. Als Heißgetränk hat sich Berentzen für den Caramel Cream den Milchkaffee ausgesucht. Diesem verleiht der Likör eine cremige Textur und eine tolle Karamellnote.
Berentzen Coffee Cream
Was Ambrosia für die Götter ist, ist Kaffee für die Menschen. Manch einer beschreibt ihn sogar konkret als sein Lebenselixir. Der Berentzen Coffee Cream ist für Kaffeeanhänger auf jeden Fall die richtige Adresse. Sein Kaffee Aroma bleibt fortwährend in Nase und Mund. Dabei hält er eine schöne Balance zwischen der Bitterkeit des Kaffees und der Cremigkeit der Sahne mit schönen Röstaromen. Dieser cremige Likör darf gerne in Kakao beziehungsweise heißer Schokolade getrunken werden.
Berentzen White Chocolate Macadamia
Um das Trio zu komplettieren gibt es den Berentzen White Chocolate Macadamia. In heißer Milch bildet der White Chocolate Macadamia eine Komponente, die das Molkereiprodukt auf ein höheres geschmackliches Level bringt. Wenn Sie so viel Laktose auf einmal nicht vertragen, können Sie auch mal mit pflanzlicher Milch experimentieren. Wir können uns den Likör beispielsweise auch gut in Hafermilch vorstellen.
Schladerer Sauerkirsch Zimt Likör
Zum Abschluss der Likör-Reihe unseres Weihnachtsgetränke Teil 2 Beitrags kommt mit dem Schladerer Sauerkirsch Zimt Likör noch ein etwas fruchtiger Vertreter der Gattung. Das wunderbare Sauerkirschwasser der schwarzwälder Hausbrennerei bildet die Grundlage dieses winterlichen Likörs. Dieser wird anschließend mit Zimt und diversen Kräutern veredelt. Allerdings ist die genaue Rezeptur ein wohlgehütetes Geheimnis. Dementsprechend verzaubert das Mysterium im Geschmack die Sinne mit einer Ausgeglichenheit von Süße und Würze. Vielleicht erschmecken Sie ja weitere Zutaten. Pur, in Aperitifs oder zum Backen ist der Sauerkirsch Zimtlikör von Schlederer ein Genuss. Als Weihnachtsgetränk können Sie ihn aber auch leicht erwärmen.
Sirup
Für diejenigen, die gerne Cocktails trinken oder auch mal etwas ohne Alkohol sind Sirupe immer eine gute Wahl. So peppen Sie Ihr auserwähltes Getränk ein wenig auf. Außerdem sind Sirupe auch äußerst beliebt in der Fertigung oder Verzierung von Desserts und Backwaren. Die folgenden beiden Vertreter dieser dickflüssigen Masse zeichnen sich natürlich durch ihre Weihnachtstauglichkeit aus. Zimt und Spekulatius werden allgemein als die Gewürze der winterlichen Festtage gezählt. Sobald man ihrer Gerüche gewahr wird, weiß man, dass Weihnachten nicht mehr weit ist. Deswegen stellen wir Ihnen diese, zusammen mit einem Ingwer-Exemplar nun vor.
Zimt Sirup von Monin
Man kennt Monin für seine große Auswahl an Sirupen und Likören mit den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen. So macht das französiche Traditionsunternhemen auch vor den winterlichen Gewürzen nicht halt. Zwar kann man den Monin Zimt Sirup auch außerhalb der winterlichen Monate verwenden, durch seine intensive Zimt-Aromatik passt er jedoch sehr gut in die Weihnachtszeit. Ergänzt wird der Zimt jedoch durch pfeffrige Noten und eine durchgängige Würze. Probieren Sie den Sirup doch in Ihren Cocktailkreationen, im Latte Macchiato oder verfeinern Sie Ihre Sahne zum nächsten Kuchen mit ihm.
Monin Lebkuchen Sirup
Lebkuchen. Eine Süßigkeit, die es gefühlt sobald es Herbst wird schon in den Läden gibt. Ab dann essen viele sie schon aus Vorfreude oder sie legen Wintervorräte an, weil es schon vorkam, dass vor Weihnachten schon kaum noch was erhältlich war. Mit dem Monin Lebkuchen Sirup haben Sie, wenn Sie mögen, das ganze Jahr über Weihnachten in Ihren Getränken oder Speisen. Ob in Kaffee, Kakao, heißer Milch, auf Eis, im Kuchen oder in Milkshakes, der Lebkuchensirup ist eine wunderbare Bereicherung für jeden Verwendungszweck. Im Aroma verströmt er seinen weihnachtlichen Geruch. Darauf folgt ein zimtiges Geschmackserlebnis mit einer leichten Ingwerschärfe.
Ingwer Sirup von Monin
Warum schafft es der Monin Ingwer Sirup auf die Weihnachtsgetränke Liste? Für manch einen ist das wahrscheinlich schon offensichtlich. Andere brauchen vielleicht eine kleine Erinnerung oder stoßen jetzt hier auf etwas Neues. Ingwer ist zwar in unserem Lebkuchengewürz enthalten, allerdings ist das „gingerbread“ wie die Engländer Lebkuchen kennen noch etwas anderes. Zumeist ist damit Ingwergebäck gemeint, wie Shortbread mit Ingwer oder solches, das wir eher zum Bau von Lebkkuchenhäusern verwenden. Der weiche Lebkuchen, den viele von uns kennen, wird in England „ginger bread cake“ oder gar „lebkuchen“ genannt. Wegen diesem feinen Unterschied, haben wir beschlossen, dem Ingwer Sirup in diesem Weihnachtsgetränke Beitrag einen eigenen Absatz zu widmen. Das würzig-scharfe Aroma des Ingwers macht sich in der kalten Jahreszeit besonders gut in Tees aber auch beim Backen sollte er hinzugezogen werden.
Somit endet Teil 2 unserer Weihnachtsgetränke Beiträge. Aus einem der beiden hat Sie doch bestimmt das eine oder andere angesprochen. Solange sie nicht vergriffen sind, finden Sie diese und viele weitere Liköre, Sirupe und alle anderen Spirituosen natürlich in unserem Onlineshop oder vor Ort. Jedenfalls haben wir schon lange ordentlich Lust auf einen besonderen Schuss in unserem Kaffee oder Kakao.
Lassen Sie sich für Ihre Drinks doch auch auf unserem YouTube Kanal, der Schüttelschule, inspirieren. Dort finden Sie schöne Cocktails und Getränke, passend zur kalten Jahreszeit. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Lumumba? Dazu haben wir einen interessanten Blogbeitrag parat: Guter Rum für Lumumba.
Wir hoffen, dass wir Sie bald bei uns begrüßen dürfen. Bis dahin wünschen wir Ihnen eine besinnliche Weihnachtszeit und sagen
CHEERS!
Ihr Banneke Team
Zurzeit ist es schwierig, Urlaub im Ausland zu planen. Warum also kein Städtetrip durch Deutschlands Metropolen wagen? Immerhin gehört Deutschland zu den Ländern mit den meisten Großstädten in Europa. Die typischen Sehenswürdigkeiten lassen wir aus diesem Beitrag aus, schließlich finden Sie dazu mehr als genug im Internet und in jedem Reisebüro. Wir konzentrieren uns ganz […]
Wer hat die Kokosnuss geklaut? Kein Wunder, dass die Kokosnuss so begehrt ist, schließlich ist diese exotische Frucht ein echtes Allroundtalent. Von Kosmetik bis hin zu köstlichem Kokoslikör und Cocktails lässt sich aus Kokosnüssen alles Mögliche machen. Klar, Drinks mit Kokoslikör stehen vor allem für Sommer, Sonne und tropische Strände. Aber mit ihrem zarten, frischen, […]
Früchte und Sommer – das passt zusammen wie die Faust aufs Auge. Das nicht nur, weil die Ernte der meisten Obstsorten von Früh- bis Spätsommer stattfindet, sondern auch, weil Früchte einfach mit ihrem süßen bis spritzig-sauren Geschmack den Sommer ausmachen. Da dachten wir uns, wir stöbern mal ein bisschen in unserem Sortiment an Fruchtlikören herum […]