Bodegas Agronavarra Pleno Blanco Semi-Dry 0.75

Bodegas Agronavarra Pleno Blanco Semi-Dry
Cuvee aus Nordspanien; strohgelb mit grünen Reflexen; gutes Süße-Säure-Spiel mit tropischen Früchten

Mit Gründungsjahr 1983 ist die Bodegas Agronavarra ein recht junges Weingut. Jedoch hat man hier anscheinend den richtigen Riecher, denn schnell fanden die Genießer Gefallen an den Weinen der nordspanischen Bodega. Die Produktpalette ist mittlerweile sehr gut aufgestellt; zum Kernsortiment gehört auch der Pleno Blanco Semi-Dry.
Die Pleno-Serie des Weingutes ist sozusagen der bodenständige Alltagswein, der besonders für sein Preis-Leistungs-Verhältnis geschätzt wird. Ein guter Tropen muss eben nicht zwangsläufig preisintensiv sein. Grundlage für den halbtrockenen Weißwein der Pleno-Serie sind die Rebsorten Chardonnay und Viura. Letztere ist ein Klassiker in Nordspanien und wird andernorts selten kultiviert.
Im Schnitt sind die Rebstöcke für den Pleno Blanco Semi-Dry um die 15 Jahre alt und stehen auf Kalkstein und Lehmböden. Insgesamt verfügt die Bodegas Agronavarra im Übrigen über drei Weingüter.
Dank des warmen Kontinentalklimas und dem leichten maritimen Einfluss gedeihen die Trauben prächtig und bringen aromatische Früchte hervor. Diese werden sowohl händisch als auch maschinell zwischen September und Oktober geerntet. Nach Möglichkeit findet die Lese bei Nacht oder in den frühen Morgenstunden statt, um die Frische in den Trauben zu gewährleisten. Anschließend werden die entrappten Trauben bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank vergärt.
In seiner schlichten, aber dennoch attraktiven gradlinigen Flasche schlummert der Pleno Blanco Semi-Dry in einem intensiven Strohgelb, der teilweise auch herrlich schimmernde grüne Reflexe preisgibt. Aromatisch begeistert der junge Nordspanier durch seine Frische und seine Ausgewogenheit. Eine wohldosierte Süße trifft auf eine leicht verspielte Säure, die ideal mit den tropischen Früchten harmoniert. Trinkreife hat der Pleno Blanco Semi-Dry aus der Bodegas Agronavarra natürlich bereits jetzt; das Cuvée aus Chardonnay und Viura kann aber durchaus auch noch ein bis zwei Jahre gelagert werden. Als halbtrockener Weißwein sollte der Spanier vor dem Servieren auf 8 °C bis 10 °C heruntergekühlt werden.
Dann macht er sich prima als abendlicher Terrassenwein und als Aperitif. Ebenso gut passt der Pleno Blanco Semi-Dry zu gegrilltem Geflügel, zu leichten Salaten und zu gebratenem oder gegrilltem Fisch.