Bombay Sapphire Sunset 43% 0.50

Bombay Sapphire Sunset Special Edition ist eine exotische Variante des Originalprodukts der Bombay Sapphire Distillery aus Laverstoke im Vereinigten Königreich. Neben den originalen Zutaten, wird dieser Gin erst durch die Zugabe von drei weiteren Aromagebern zu einem London Dry Gin der besonderen Art: sonnengereifte Mandarinen aus Spanien, goldener Kurkuma und weißer Kardamom aus Indien fließen zu einem extravaganten Gesamteindruck zusammen - so wunderschön wie ein Sonnenuntergang.

Die Produkte des englischen Unternehmens entstehen durch eine Dampfinfusion in Carter Head Stills. Die ausgefeilte Rezeptur für den Bombay Sapphire Sunset Special Edition entstammt der Zusammenarbeit zwischen dem Master of Botanicals Ivano Tonutti und Master Distillerin Dr. Anne Brock. Gemeinsam schufen sie einen London Dry Gin, der durch ein herausragend komplexes Profil brilliert. Auffällig sind am Gaumen die süßlichen Noten der spanischen Mandarine, die sich gut in die Aromen der Zitronenschale einfügt und herbe Tendenzen anklingen lässt. Der indische Kardamom verleiht dem Ganzen eine unübersehbare Tiefe. Der Kurkuma bringt hingegen eine gewisse Eleganz und seine ganz individuelle Note. Sein extravaganter Charakter lädt zum puren Genuss ein. Trotzdem wurde der Bombay Sapphire Sunset Special Edition auch für diverse Mixgetränke konzipiert. Dieser London Dry Gin verleiht Gin-Klassikern einen exotischen Touch oder zaubert fast ganz von allein einfallsreiche Cocktail- und Longdrink-Kreationen.