Breckenridge
Breckenridge ist eine durch Bourbon Whiskey bekannt gewordene Marke aus dem US-Bundesstaat Colorado. Das Unternehmen besteht seit 2008 und entsprang dem Wunsch Brian Nolts, großartigen Whiskey herzustellen. Die Stadt Brockenridge ist die Heimat der Destillerie und gibt ihr auch den Namen. Sie befindet sich auf einer Höhe von 1600 Nautischer Faden, das entspricht ca. 2926 Meter. Damit ist Breckenridge die höchste Destillerie der Welt. Breckenridge ist mit einer 130 Meter hohen Column Still mit Doppler und je einem fast 38000 Liter umfassenden Tank zum Maischen und Vergären ausgestattet. Diese werden zur Destillation ihrer mehrfach ausgezeichneten Whiskeys und ihres Rums verwendet. Daneben stellen sie in einem kleinen Destillierkolben auch hochwertige Wodka, Gin, Absinth und Aquavit her. 2018 gewann die Breckenridge Distillery sogar die begehrte Auszeichnung Icons of Whiskey als Markeninnovator des Jahres. Sie bietet Tasting-Touren an und hat auch vor Ort ein eigenes Restaurant, in dem Breckenridge Whiskeys und Co sowohl zum Essen genossen werden können als auch in dessen Zubereitung Verwendung finden.