Campari Bitter 25% 1.00

Campari ist ein italienischer Likörklassiker, der sich als Aperitif weltweit großer Beliebtheit erfreut. Aufgrund seiner charakteristischen Bitternote wird er als -Bitter- beworben, eine Sammelbezeichnung für Spirituosen mit vorherrschend bitterem Geschmack. Das besondere Alleinstellungsmerkmal von Campari ist sein leuchtend roter Farbton. Bei der Herstellung wird auf eine Infusion aus Kräutern, aromatischen Pflanzenteilen und Früchten in Alkohol und Wasser gesetzt. Die genaue Rezeptur, die über 80 Bestandteile enthalten soll, zu denen u. a. Chinin, Ginseng und Orangenschalen zählen, ist bis heute ein streng gehütetes Geheimnis geblieben. Die früher aus zerstoßenen Cochenilleschildläusen gewonnene Farbe Karmin wurde mittlerweile durch nicht-tierische Alternativen ersetzt. Der unverwechselbare Geschmack von Campari ist dabei ebenso intensiv wie seine rubinrote Farbe. Beides steht für Leidenschaft und italienische Lebensfreude. Dies spiegelt sich schon in der geschmackvollen Flaschengestaltung wider.

Aufgrund seines kräftigen Geschmacks wird Campari selten pur verkostet. Ein überaus beliebter Klassiker ist Campari mit Orangensaft. Mit Soda oder Tonic auf einigen Eiswürfeln lassen sich mit Campari Bitter zwei herrliche herb-frische Longdrinks mischen. Zu absoluten Klassikern, die in internationalen Bars zu Hause sind, gehören traditionell der Negroni und der Americano, die beide mit Vermouth rosso zubereitet werden.

In der Preisgünstigen 1,00 Literflasche.