Château Beau-Site

Das Weingut Château Beau-Site hat sich seit vielen Jahren der Herstellung qualitätsvoller Weine verschrieben. Der Name Beau-Site, auf Deutsch „schöner Ort“, verweist auf die hervorragende Lage des Weingutes. Das Château ist in der bekannten Region Bordeaux beheimatet. Genauer gesagt in der Nähe von Saint Estèphe, der nördlichsten Gemeinde der klassifizierten Médoc-Appellationen. Von dort hat man nicht nur eine wunderbare Aussicht auf die malerische Umgebung des Weingutes, sondern auch auf die Mündung des Flusses Gironde.

Das Weingut zeichnet sich durch seine traditionsreiche Geschichte und seine traditionellen Herstellungsmethoden aus. Die Ursprünge des Weingutes liegen bereits im 18.Jahrhundert. Seit 1955 trägt die Familie Casteja Sorge für die Bewirtschaftung der Rebfläche, die insgesamt 35 Hektar umfasst. Und das generationsübergreifend: so arbeitet Philippe Casteja mit seinem Sohn Frederic Casteja zusammen und gibt dabei seinen reichen Erfahrungsschatz und sein Wissen rund um die Herstellung erstklassiger Weine weiter. Beste Qualität ist somit garantiert.

Ihren Schwerpunkt legen sie dabei auf die Rebsorte Cabernet Sauvignon. Diese Sorte nimmt 60 % der Rebfläche ein. Es folgen Merlot mit 30 %, Cabernet Franc mit 7 % und Petit Verdot mit 3 %. Sie wachsen und gedeihen auf dem Kiesboden der Region, der auch mit Lehm und Sand durchwirkt ist. Im Anschluss reifen die Weine im Weinkeller des Gutes, der zu den ältesten der Anbauregion zählt. Die Weine überzeugen nicht nur optisch mit kraftvoller Farbe, sondern auch an Nase und Gaumen mit einem ausdrucksstarken und oftmals sehr fruchtigen Charakter. Sie sind wahre Allrounder, denn sie passen nicht nur zu Fleisch- und Fischgerichten, sondern ebenso gut zu Pasta oder Käse.

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