Corralejo

Die bereits im Jahr 1755 gegründete Hacienda de Corralejo ist eine der ersten kommerziellen Tequila-Brennereien und stellt noch heute ihre Tequila in einem traditionellen Verfahren und ausschließlich aus den blauen Weber-Agaven her. Das Ergebnis sind kraftvolle und pure Tequilas, die sich sowohl für den puren Genuss als auch für die Verwendung in Cocktails und Longdrinks eignen. Dabei bedient die mehrfach ausgezeichnete Marke Corralejo die Qualitäten: Blanco, Reposado und Añejo. Für die herausragende Qualität bürgt der Brennmeister persönlich, deshalb sind alle Flaschen individuell nummeriert.

Die Hacienda de Corralejo liegt im Hochland des Bundesstaates Guanajuato und gehört zur Stadt Pénjamo. Corralejo ist die Geburtsstätte von Miguel Hidalgo Hidalgo y Costilla, einem Nationalhelden und Revolutionär, der wesentlich zur Unabhängigkeit Mexikos beitrug. Der Nationalfeiertag am 16. September erinnert beispielsweise an den Tag, an dem Hidalgo y Costilla zum Widerstand gegen die spanischen Kolonialherren aufrief. Die Wiege von Don Miguel Hidalgo y Costilla, das Landgut San Diego Corralejo, wo er seine Kindheit verbrachte, ist heute eine beliebte Touristenattraktion. Die historische Brennerei beherbergt heute außerdem ein Museum für Wein und Flaschen.

Produkte