Domaine de Pierre Feu

Domeine de Pierre Feu ist einer der beliebtesten Beaujolais-Villages AOP der Caves des Vignerons de Bel-Air. Diese Kooperative hat ihren Sitz in der französischen Gemeinde Saint Jean d’Ardières im Département Rhône. In Saint Jean d’Ardières befindet sich auch das Haus des Beaujolais, dessen Sammlung dem Weinbau dieser Gegend gewidmet ist. Die Caves des Vignerons de Bel-Air wurden bereits im Jahr 1929 gegründet und sind heute ein Zusammenschluss von rund 250 Winzern mit Rebflächen in der Gesamtgröße von gut 700 Hektar zwischen Burgund und Lyon. Durch den Zusammenschluss erreichen die Winzer eine deutliche Verbesserung der Qualität und des Ertrags, weil Erfahrungen ausgetauscht werden und gemeinsam allen die modernste Technik verfügbar gemacht werden kann.

Die Caves des Vignerons de Bel-Air vereinen insgesamt zehn Crus. Die einzelnen Lagen an den nördlichen Ausläufern des Zentralmassivs weisen ganz unterschiedliche Bodenbeschaffenheiten auf und befinden sich außerdem in verschiedenen Höhenlagen. Entlang dieser Terroirs kommt die Rebsorte Gamay zu einer sehr breiten Entfaltung. Zusammengefasst sind die verschiedenen Lagen wie folgt:

- En-haut
- Les Grandes Vignes
- Les Vignes du Py
- La Côte Brouilly
- uvm.

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