Don Julio Blanco 38% 0.70

Don Julio gehört hierzulande zu den bekannteren Marken im Bereich der 100% de Agave Tequilas. Die für seine Herstellung benötigten Agaven der Gattung Agave Weber Azul stammen alle aus dem Hochland Jaliscos. Dort wachsen die kostbaren Pflanzen auf den besonders fruchtbaren Böden für sieben bis zehn Jahre heran ehe sie geerntet und weiter verarbeitet werden können. Schon hier entsteht die Grundlage für den außergewöhnlichen und unverwechselbaren Geschmack des Don Julio.

Neben der Pflanze ist aber auch die Weiterverarbeitung entscheidend für die Qualität und den Geschmack des Don Julio Blanco. Mit großer Leidenschaft, viel handwerklichem Können und Erfahrung entsteht einer der besten 100% de Agave Tequilas überhaupt. Natürlich kann er als besonders feine und aromatische Basis von Tequiladrinks aller Art verwendet werden, aber auch pur ist er der perfekte Einstieg in die Welt der feinen Agavenbrände.

Als nicht gelagerter 100% de Agave Tequila spiegelt er das gesamte Aromenspektrum dieser Spirituosenart wieder. In der Nase finden sich markante Aromen von Agave gepaart mit dezenten Fruchtnoten von Limette, Grapefruit und Ananas. Der Geschmack ist dabei zurückhaltend, süßlich und dominant nach Agave. Das gradlinige und trockene Finish ist typisch für Blanco Tequilas und lässt den Kenner durch die feine Pfeffernote jubeln. Ein außergewöhnlicher Tequila der für viele mit  Sicherheit den Einstieg in die Welt der mexikanischen Edeldestillate darstellen kann.