Don-Q Gran Reserva Anejo XO 40% 0.70

Der Don Q Gran Reserva Anejo XO ist ein im Eichenfass gereifter Rum der puerto ricanischen Rummarke Don Q. Die im Namen an die literarische Figur Don Quixote angelehnte Rum Marke wird von der traditionsreichen Destillerie Serralles hergestellt und ist die beliebteste Rummarke auf Puerto Rico. Das Zuckerrohr für die Rum Herstellung stammt direkt von der eigenen Plantage des Familienunternehmens.
Der Don Q Gran Reserva ist eine Zusammenstellung verschiedener aus Melasse destillierter Rums die etwa zwischen 6 und 12 Jahren in Eichenfässern gereift wurden. Dieses durchaus nennenswerte Alter verleiht dem Rum auch seinen Titel "Gran Reserva". Die Reifung verleiht dem Don Q Gran Anejo Komplexität und Eleganz sowie eine besondere Ausgewogenheit von süßen und trockenen Noten. Die perfekte Balance aus Süße, Frucht und trockenen Holznoten zeigt sich bereits in der Nase. Im Geschmack werden die feinen Frucht und Holznoten noch durch eine kräftige Würzigkeit elegant vervollständigt bevor diese in einem langen, ausgewogenen und komplexen Finish ausklingen
Damit ist der Don Q Gran Reserva Anejo XO eine gelungene Komposition die verschiedene süße, würzige und trockene Noten zu einem komplexen und ausgeglichenem Premium Rum verbindet. Am besten lässt sich der Don Q Gran Reserva pur oder auf etwas Eis genießen.