Dreyberg Gin Red Berry 40% 0.70

Dreyberg Red Berry Gin ist eine sehr ungewöhnliche Gin-Kreation und entstammt dem Portfolio von Dreyberg. Eine Marke, die stets mit ungewöhnlichen Spirituosen und Likören für Aufsehen gesorgt hat.

Nun gelingt Dreyberg der Auftakt dieses Gins. Der Red Berry Gin von Dreyberg führt klassische Noten von Gin. Die Basis liefern natürlich die üblichen Verdächtigen: Wacholder, Koriander Zitronenzesten und Ingwer. Diese charakteristischen Nuancen treffen nun im Dreyberg Red Berry Gin auf fruchtig-süße Gegenspieler: Himbeeren und weitaus exotischer Granatapfel bilden einen tollen geschmacklichen Ausgleich. Zu dieser Komposition gesellen sich Botanicals wie Hopfen Kubeben Pfeffer Minze und Lavendel.

Anhand dieser ungewöhnlichen Zusammenstellung der Botanicals lässt sich ein besonders fruchtiges Geschmackserlebnis erwarten, welches der Dreyberg Red Berry Gin im vollen Umfang erfüllt.

Geschmacklich beweist er hier eine gelungene Kombination aus experimentellen und klassischen Gin- Noten. Fruchtige und säuerliche Süße roter Beeren macht sich um Mundraum bemerkbar. Aromen von Wacholder und eine dezente Schärfe der restlichen klassischen und exotischen Zutaten betten sich gekonnt in die Komposition ein, ohne aufdringlich zu wirken. Der Abgang ist trocken und süßlich.

Er hebt sich von einer Vielzahl anderer Gins auf dem Markt ab. Wir empfehlen diese Spirituose als Basis für einen fruchtigen Gin Tonic oder in Kombination mit Prosecco, Soda und Minze.