Glenfiddich 40 Years 45,8% 0.70

Dieser exklusive Single Malt Whisky von Glenfiddich durfte stolze 40 Jahre lang in Fässern aus amerikanischer und europäischer Eiche heranreifen. Der streng limitierte Whisky ist Teil der Rare Collection und wurde in der Brennerei von Glenfiddich in Dufftown gebrannt, wo er ebenfalls heranreifte und abgefüllt wurde. Glenfiddich wendet dabei die Methode des -Remnant Vattings- an, bei der jeweils ein Rest des vorangegangenen 40 Jahre alten Single Malts Whiskys für die nächste Abfüllung im Fass verbleibt. Das Ergebnis der Vermählung so lange gereifter Single Malts ist ein unglaublich üppiges und harmonisches Geschmackserlebnis.

Optisch präsentiert sich der 40-jährige Single Malt von Glenfiddich in einem dunklen Mahagonifarbton mit rötlichen Reflexen. Seine üppige Aromatik bietet viel Tiefgang und wird mit süßlichen Noten getrockneter Früchte, Kirschen und dunklen Beeren eingeleitet. Diese Aromen gehen in komplexe Noten von gerösteten Kaffeebohnen und Kakao über, bevor darunter rauchige Eichenholznoten und Töne von altem Leder hervortreten, die von würzigen Noten von Zimt und Nelken begleitet werden. Das delikate Mundgefühl ist geschmeidig und samtweich, wobei sich der anfängliche Eindruck konsequent fortsetzt. Erinnerungen an einen schottischen Früchtekuchen mit Rosinen, kandierten Zitrusschalen und den typischen Backgewürzen treffen auf eingekochte Früchte sowie Datteln und Backpflaumen. Zum Ende hin treten trockene Eichennoten hervor, die von komplexen Aromen von Zartbitterschokolade begleitet werden. Im lang anhaltenden Finish verweilen diese Aromen noch lange am Gaumen und eine Idee von torfigem Rauch ist auszumachen.

Luxuriös ist beim Glenfiddich 40 Years auch der Auftritt in einer speziellen abschließbaren Schatulle aus braunem Kalbsleder, die von Hand genäht wurde. Außerdem ist der Single Malt von Glenfiddich mit einem besonderen Echtheitszertifikat versehen. Die Nummer der Release und die Nummer der Flasche sind jeweils auf den Flaschenetiketten vermerkt. Damit gehören Sie zu dem kleinen Kreis an Liebhabern, die in den Genuss dieses Ausnahmewhiskys kommen. Auf der International Wine and Spirits Competition sowie der International Spirits Challenge wurde der Glenfiddich 40 Years im Jahr 2013 jeweils mit der begehrten Goldmedaille prämiert.