Grey Goose Altius Vodka 40% 0.70

Offensichtlich ist es möglich, die Grenzen der Qualität weiter und weiter auszureizen. Dann bedarf es aber auch an neuen Begrifflichkeiten, denn der Neuzugang im Grey Goose Sortiment scheint dem "super-premium"-Segment zu entwachsen. Wo doch Grey Goose ohnehin eine der meistverkauften Vodka-Marken weltweit ist. Nun kommt die Quintessenz auf den Markt: der Grey Goose Altius Vodka.

Branchenstatistiken zufolge ist das Ende der Fahnenstange in Sachen Premium-Spirituosen noch lange nicht erreicht. Dessen sind sich auch François Thibault und sein Team bewusst. Seit Beginn der Wodka-Marke im Jahr 1997 ist Thibault mit von der Partie. Inspiration für den exklusiven Neuzugang holte sich der versierte Kellermeister und Cognac-Sprössling in seinem Heimatland selbst. Die Alpen, als größtes natürliches Schauspiel des Landes, sollten ideeller Pate sein für den Grey Goose Altius Vodka. Das zentraleuropäische Gebirgsmassiv ist gleich in zweierlei Hinsicht im neuen Premium-Vodka vertreten.

Zum einen verwendet Thibault frisches Quellwasser aus den Alpen für den Grey Goose Altius Vodka. Und zum anderen wird der Vodka bei sage und schreibe -24 °C und unter erhöhtem Druck kältefiltriert. Ganz so, als würde die Charge Grey Goose einen frostigen Urlaub auf den Alpengipfeln verbringen. Grundzutat an sich ist nach wie vor der Winterweizen aus Frankreichs "Kornkammer". Dieser wird gemahlen, das Mehl mit Wasser eingemaischt und anschließend mit Hefe fermentiert. Destilliert wird Grey Goose lediglich einfach; wobei die Brennanlage mit den vielen Kondensatoren und Platten tatsächlich einen komplexen (und indirekt auch mehrfachen) Destillationsvorgang mit sich bringt. Der New Make Spirit wird, im Falle des Grey Goose Altius Vodka, mit alpinem Quellwasser auf Trinkstärke gebracht und anschließend unter Druck kältefiltriert.

Wasser, als essenzielle Grundzutat eines Vodkas, spielt auch aromatisch eine Rolle. Der Grey Goose Altius Vodka begeistert durch eine gewisse Mineralität und leicht erdige Aromen, ebenso mit einem Hauch grünem Apfel und einem sehr weichen Mundgefühl. Abgefüllt wird der Grey Goose Altius Vodka in einer von der Natur inspirierten und durchdesignten, schlanken Flasche. Als Sipping-Vodka eignet sich der Grey Goose Altius natürlich für den Purgenuss und on-the-rocks. Im Verhältnis von einem Teil Grey Goose Altius und drei Teilen eines Premium-Mixers zaubern Sie mit dem französischen Welterfolg ebenso im Handumdrehen schmackhafte Cocktails.