Hayman's Old Tom Gin 41,4% 0.70

Hayman's Old Tom Gin ist ein traditioneller Gin, dessen Herstellung an das Verfahren, das während des viktorianischen Zeitalters gängig war, angelehnt ist. Das besondere an einem Old Tom Gin ist die Tatsache, dass dieser Gin Stil ein wenig gesüßt ist. Dies bewirkt, dass der Gin runder und gefälliger wird.

In der Nase zeigt er sofort ein kraftvolles Bouquet der eingesetzten Botanicals. Am Gaumen offenbart sich dann die ganze Kraft des Gins. Die Botanicals befinden sich in einem schönen Zusammenspiel mit der dezenten Süße. Dies ergibt ein volles Mundgefühl und einen überraschend üppigen Körper.

Hayman's Old Tom Gin ist eine ideale Zutat in klassischen Cocktails, da zum Zeitpunkt ihrer Kreierung diese Sorte Gin die vorherrschende war. Klassiker wie der Martinez oder ein Tom Collins erhalten durch Hayman's Old Tom Gin eine besondere Ausdrucksstärke und Aromatik.