Helbing feiner Kümmel 35% 0.70

Mit dem Namen Helbing verbindet man die Heinrich Helbing GmbH, die seit 1836 den berühmten Hamburger Kümmel herstellt. Die Rezeptur wurde von Johann Peter Heinrich Helbing entwickelt, der die Destillerie 1936 gründete. Er gehörte zu einer erfolgreichen Kaufmannsfamilie aus Dresden. Da er jedoch als jüngerer Sohn keine Chance hatte, in das väterliche Geschäft, zu welchem mehrere Bierbrauereien gehörten, einzusteigen, gründete er seine eigene Firma in Hamburg. Bis 1900 entwickelte sich das Unternehmen Helbing zu einem der größten Spirituosenunternehmen in Deutschland. Nach mehreren Besitzerwechseln ist die Heinrich Helbing GmbH nun im Besitz des Unternehmens Borco-Marken-Import der Familie Matthiesen.
So hat die Firma sich wieder zu einem Familienunternehmen entwickelt. Sie setzt jedoch nicht nur auf Tradition, was die Herstellung des bekannten Getränks des Helbing Kümmels mit urigem Flaschendesign und Herstellung nach altbewährter Rezeptur des Gründers beweist. Das Unternehmen ist auch stets auf Moderne, Fortschritt und Innovation bedacht und erfreut sich nicht nur in seiner Heimatstadt Hamburg großer Beliebtheit. Mit stetigen Qualitätskontrollen und modernsten Technologien wird höchste Qualität garantiert.
Die Ingredienzien zur Herstellung werden aus dem norddeutschen Raum bezogen. Hier, an der maritimen und windigen Küste Norddeutschlands, reift der Kümmel heran und wird vom feuchten Klima des Meeres geprägt. Nach der traditionellen Rezeptur, die von der Familie streng gehütet wird, wird Hamburgs feiner Kümmel hergestellt und kann nach einem guten Essen genossen werden.