Hillock 6 Single Malt 46% 0.50

Für hochwertige Single Malts müssen Sie nicht bis nach Schottland, Kanada oder Japan schauen. Der Hillock 6 Single Malt Whisky stammt nämlich aus Deutschland, genauer aus Nordrhein-Westfalen.
Das Aroma vom Hillock 6 Single Malt Whisky ist fruchtig und süß. Einerseits erwarten Sie Toffee, Karamell und Vanille, andererseits Äpfel, Birnen und Dörrobst. Auch ein Hauch Getreide fällt auf. Am Gaumen zeigen sich Toffee, Karamell und Vanille erneut und vermählen sich mit Holz. Im Mittelpunkt des Finishs steht Butterkeks.
Produziert und abgefüllt wird der Whisky von der Hillock Park Distillery, die von der Familie Habbel gegründet wurde. Die könnten Sie dank der gleichnamigen Brennerei kennen, um die sich Heinrich Habbel kümmert. Seine Tochter, Michaela Habbel, führt derweil die Hillock Park Distillery - und ist Präsidentin vom Verband Deutscher Whiskybrenner. Sie können sich also sicher sein: In diesen Single Malt Whisky ist nicht nur Hingabe geflossen, sondern auch meisterhafte Expertise.
Der Hillock 6 Single Malt wird aus Habbels Spezialmalz hergestellt. Die Destillation erfolgt im Pot-Still-Verfahren, anschließend reift er sechs Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern. Sein Finish erhält der Whisky in Oloroso Sherry-Butts. Hillock verzichtet auf Kühlfiltrierung, der Geschmack dieses Single Malt Whiskys ist entsprechend pur.