Il Santo Sambuca 38% 0.70

Der Sambuca der Marke Il Santo aus Mailand tritt an, um für frischen Wind unter den klassischen Vertretern dieser italienischen Likör-Spezialität zu sorgen. Dabei setzten die Macher dieses Premium-Sambucas nicht nur auf qualitativ hochwertige Zutaten, sondern begeistern mit einer leidenschaftlichen Umsetzung ihrer Vision eines zeitgenössischen Sambucas. Entsprechend kommt die Neuinterpretation in einer feuerroten Flasche und mit einem brennenden Herz als Eye-Catcher daher. Werbesprüche wie: Fröhlichen Leuten hilft Gott, setzen Il Santo augenzwinkernd in einen leicht (schein-)heiligen Kontext.

Im Glas erscheint dieser Sambuca farblos und klar und verströmt dabei ein hocharomatisches und süßliches Bouquet mit kräftigen Anklängen von Anis und subtilen Kräuternoten. Am Gaumen ist Il Santo samten und geschmeidig mit frischen und feinwürzigen Noten von Anis und Süßholz. Die genaue Zusammensetzung der Zutaten bleibt ein wohl gehütetes Geheimnis. Insgesamt präsentiert sich dieser Sambuca vollmundig und körperreich mit einer hocharomatischen Intensität. Ein geschmeidiger Sambuca, der wunderbar ausgewogen ist und sich mit einem lang anhaltenden Abgang verabschiedet.

Am besten genießen Sie Il Santo mit drei Kaffeebohnen und flambiert. Beim Zerkauen der Bohnen entfaltet sich dann ein wunderbar bitter-süßes Geschmackserlebnis. Gerade nach dem Essen ist dies ein beliebtes Abschlussritual. Darüber hinaus eignet sich Il Santo auch für leckere Cocktails und Longdrinks.