Istra

Kroatien bietet sich für erholsame, aber auch aktive Urlaube an und begeistert Urlauber mit mediterranem Klima, zahlreichen wunderschönen Inseln und einer endlosen Küste, wo besonders Wassersportler auf ihre Kosten kommen. Auch kulinarisch hat Kroatien einiges zu bieten wie beispielsweise verschiedenste Meeresfrüchte, aber auch köstliche Spirituosen. Hierzu zählt auch ein bekannter Birnenlikör, der sogenannte Krusovac Istra. Diese Likörspezialität wird nicht nur in Kroatien hergestellt und auch dort gerne genossen, sondern erfreut sich mittlerweile auch über die Grenzen seines Heimatlandes hinaus großer Beliebtheit.
Der Istra wird in Deutschland von dem bekannten Unternehmen Istra Borco-MarkenImport Matthiesen GmbH aus Hamburg vertrieben. Die Firma wurde 1948 von der Familie Matthiesen gegründet und führt heute in ihrem breiten Portfolio viele bekannte Marken. Hierzu gehört auch der Istra. Hergestellt wird der traditionelle Birnenlikör, der sich besonders gut auch für verschiedenste Mixgetränke eignet, in Kroatien von der Firma Nimcro. Das Unternehmen hat sich seit seiner Gründung 1994 der Herstellung von hochwertigen Spirituosen verschrieben. 2011 erweitere Nimcro seine Produktpalette, in die sich auch Marken wie Dalmatino, Blacky, Pelin oder Moretto einreihen,  um den Kruskovac Istra, der bis dahin zum Unternehmen Istravino gehört hatte. Bei Istravino handelt es sich um ein Weingut, welches einige Kilometer südlich von Novigrad vorzügliche Weine herstellt. Der Besitzerwechsel von Istra hat der Beliebtheit der Marke jedoch keinesfalls Abbruch getan. Vielmehr konnte die Spirituose ihren Kundenkreis erweitern und erfreut heute Likör-Liebhaber in vielen Ländern weltweit.  

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