Joans Krauter

Unter dem Dach der Traditionsfirma Schwarze & Schlichte versammeln sich nicht nur einige lokale und nationale Produkte, sondern auch einige internationale Importmarken. Das Unternehmen Schwarze & Schlichte mit Sitz in Oelde in Nordrhein-Westfalen ist durch einen Zusammenschluss der beiden Traditionsmarken Schwarze und Schlichte entstanden. Schwarze, eine westfälische Kornbrennerei, und Schlichte, eine Steinhägerbrennerei, haben ihre jahrhundertelange Erfahrung vereint und den Spirituosenhandel auf den internationalen Export ausgeweitet. Heute ist Schwarze & Schlichte einer der größten Spirituosenhersteller Deutschlands.
Die erste urkundliche Erwähnung der Marke Schwarze findet sich bereits im Jahr 1664, und zwar in Form einer Anzeige. Joan Swarte hatte an einem Sonntag von einem Bauern Korn abgeholt, was streng verboten war und seinem Hof „Swartens Hoff und Brennhaus“ so eine Anzeige der Kirche einbrachte. Inzwischen wird Schwarze & Schlichte bereits in 13. Generation geführt und hält alte Traditionen noch immer in Ehren. Das Unternehmen zählt zu den fünf ältesten inhabergeführten Betrieben in ganz Deutschland.
Mehr als 350 Jahre Erfahrung in der Kunst des Brennens sowie die Verwendung von überlieferten Familienrezepturen sind der Garant für die hochwertigen Produkte von Schwarze & Schlichte. Noch heute setzt das Unternehmen auf altbewährte Herstellungsmethoden. So erfolgt der Herstellungsprozess mit den Schritten Destillation und Mazeration weiterhin mit Handarbeit. Neben eigenen Produkten wie Frühstückskorn, Joans Krauter oder Schlichte Steinhäger vertreibt das Unternehmen auch internationale Marken wie Three Sixty Vodka oder Licor 43 auf dem deutschen Markt.

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