Juliusspital Weißer Burgunder trocken 0.75

Bei diesem weißen Burgunder handelt es sich um einen erstklassigen Weißwein. Er stammt von dem zweitgrößten Weingut in Deutschland, dem Juliusspital in Würzburg. Hier werden bereits seit mehreren Jahrhunderten hochwertige Weine hergestellt, die mit ihrer tollen Aromatik begeister Weißburgunder kann mit seinem tollen Aroma überzeugen. Dieses ist vor allem von floralen Noten geprägt. Bereits am Gaumen zeigen sich feine Nuancen von hellen Blüten. Ergänzt wird das Aroma von Quitten, Pfirsich und Litschi. Am Gaumen gesellen sich Noten von Orangenschale hinzu. Wunderbar abgerundet wird das fruchtige Geschmacksprofil des Weins durch würzige sowie nussige Anklänge.
Ausschlaggebend für das Geschmacksprofil eines Weins sind stets die Trauben, die für den Wein verwendet werden, sowie der Herstellungsprozess. Der Muschelkalkboden bietet optimale Wachstumsbedingungen für die Rebstöcke.
Nach der Ernte findet der Gärvorgang bei kühlen 16-18°C in Stahltanks unter Feinhefe statt. Das Ergebnis ist ein Weißwein, der bereits optisch mit einem schönen, goldgelben Farbton überzeugen kann.