Kyrö

Verborgen in der Landschaft Österbotten im Westen von Finnland liegt am Fluss Kyrönjoki das Dorf Isokyrö und bietet sich Touristen als geschichtlicher Schauplatz dar. Hier fand unter dem Kommando von Carl Gustaf Armfeldt 1714 die letzte Schlacht des Großen Nordischen Krieges mit den Russen statt. In dieser malerischen und historischen Gemeinde mit sehenswerten alten Gebäuden wie der mittelalterlichen Feldsteinkirche oder dem Gut Orisberg hat sich ein junges Unternehmen angesiedelt, das sich auf die Herstellung von Spirituosen spezialisiert hat, deren Basis Roggen bildet.
Die Gründung des Spirituosenunternehmens Kyrö, dessen Name sich an seinen Heimatort anlehnt, geht auf eine spontane Idee von fünf kreativen Köpfen zurück, die sich fragten, warum es in ihrer Gegend eigentlich keine Roggen-Destillerie gebe. So beschlossen sie im Mai 2012, selbst eine zu errichten.
Seitdem haben sie sich der Herstellung verschiedener, erstklassiger Spirituosen verschrieben. Unter sorgfältiger Aufsicht durch Master-Distiller Kalle Valkonen erfolgt die Produktion inmitten der wunderschönen Landschaft von Österbotten. Da die Fässer erstbefüllt werden, können die Destillate intensiver heranreifen. Das Ergebnis sind überzeugende Spirituosen wie der Kyrö Napue Finnish Rye Gin oder der Kyrö Verso Matured Rye Spirit, die sich in schlichten und modernen Flaschen präsentieren. Touristen können sich bei einem Besuch der Brennerei und beim anschließenden Tasting selbst von den erstklassigen Produkten von Kyrö überzeugen.

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