Laphroaig 36 Years The Wall Collection 42,5% 0.70

Laphroaig 36 Years Peat ist der erste Whisky aus der sogenannten "The Wall Collection" der Kultbrennerei von der schottischen Insel Islay. Diese Insel ist zum Synonym für torfigen Single Malt Whisky geworden, und Laphroaig ist einer der bekanntesten Vertreter dieser speziellen Gattung. Torfigen Whisky liebt oder hasst man. Dazwischen gibt es nur sehr wenige Meinungen, und das gilt im Speziellen auch für Laphroaig. So ist es nur logisch, dass der erste Whisky dieser Reihe schlicht und einfach Peat" heißt.

Schlicht und einfach ist an diesem Whisky aber nur der Name. Ganze 36 Jahre durfte das Destillat nämlich in einem stark ausgebrannten Fass heranreifen. Eine für jedes Destillat beeindruckend lange Reifezeit, die natürlich erheblichen Einfluss auf den fertigen Whisky hat. Golden und leicht ölig schimmert dieser 36 Jahre alte Whisky im Glas und verströmt von dort ein dichtes Aroma. Peat", also Torfrauch, umspielt die Nase und wird dabei begleitet von dezenten Anklängen von Maracuja, Rosinen und einer ledrigen Würzigkeit. Am Gaumen offenbart sich wieder kraftvoller Rauch, diesmal allerdings dezenter. Es kommt mehr Süße zum Vorschein. Diese erinnert an Vanille, aber auch an Zitrus- und exotische Früchte. Das Finale ist sehr langanhaltend und dabei rauchig-süß. Das Zusammenspiel aus Duft, Geschmack und Finale macht diesen Single Malt zu einem Erlebnis, das auch erfahrene Kenner begeistern wird.

Ein weiteres Highlight ist das Design der Flasche. Es wurde entworfen von der britischen Künstlerin Laura Carlin, um die Herkunft und Heimat dieses Laphroaigs zu unterstreichen. So wurde jede einzelne Flasche, und es gibt nur 200 Stück weltweit, von Hand bemalt. Hierfür wurde die exakt gleiche Farbe verwendet, in der auch die Brennerei gestrichen ist. Die Optik von Torf betont noch einmal den Charakter, für den Laphroaig im Allgemeinen und dieser Single Malt im Speziellen bekannt ist.