Larsen VS Cognac 40% 0.70

Die Liebe zu Frankreich, seinen Weinbergen und seinem erstklassigen Weinbrand bewog einst Jens Reindar Larsen, der sich eigentlich auf der Durchreise nach Nordamerika befand, in Frankreich zu bleiben zu bleiben und dort ein Cognac-Haus zu gründen. Diese Liebe und Hingabe merkt man auch den Produkten aus dem Hause Larsen an.

Für den sortenreinen Larsen VS Cognac werden auschließlich Trauben der Rebsorte Ugni Blanc verwendet. Sie sind größtenteils in der Fins Bois gewachsen. Diese Weinlage Frankreichs ist für Cognac mit besonders sanftem Charakter bekannt ist, der sich auch bei kurzen Lagerungszeiten hervorragend entfaltet. Nach zwei Destillationsdurchläufen wird nur der qualitativ beste Teil vom Weinbrand weiterverarbeitet. Während einer zweijährigen Lagerungszeit entwickeln sich in jeden der hochwertigen Fässer aus Tronçais-Eiche individuelle Geschmacksnuancen. Master Blender Robert Andrieux ist dafür zuständig, den Cognac gleich einer Symphonie zu perfekter Harmonie zu komponieren.

Das Ergebnis ist ein junger Cognac mit weichem, fruchtbetontem Profil. In der Nase bezaubert Larsen VS Cognac durch eine elegante Kombination aus Aprikosen und Birnen mit Orangenblüten und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen erscheint er frisch mit kräftigen, harmonischen Obstnoten und einem langen Abgang.

Tipp: Dank seiner intensiven Fruchtnoten eignet sich Larsen Cognac VS nicht nur für den puren Genuss, sondern auch als Mixgetränk. Probieren Sie ihn zum Beispiel einmal mit Limonade aufgegossen und garniert mit einigen frischen Trauben und Eiswürfeln.