Loimu Glögg 2024 15% 0.75

In ihrer 170-jährigen Unternehmensgeschichte wissen die Verantwortlichen bei Lignell & Piispane, dass sich Kundenwünsche in regelmäßigen Abständen ändern; Anpassungsfähigkeit ist heutzutage für ein Business ohnehin unerlässlich. Doch eines bleibt seit Firmengründung konstant: Das skandinavische Spirituosenunternehmen setzt auf authentische finnische Aromen und kann sich mit modernen ebenso wie mit traditionellen Getränken bestens identifizieren. Eine dieser ur-skandinavischen Drinks ist der Glögg; und mit dem Loimu Glögg 2024 steht die aktuellste Winter-Edition in den Startlöchern.
Seit 2008 kommen die Jahrgangs-Glöggs pünktlich zur kalten Jahreszeit in den Handel. Natürlich bekommt auch der Loimu Glögg 2024 sein eigenes Flaschendesign in elegantem Weiß und mit eher zurückhaltendem skandinavischem Muster. Wenngleich Glögg, ebenso wie der in Deutschland eher bekannte Glühwein, Rotwein als Basiszutat hat, so ist der Loimu Glögg 2024 mit 15 Volumenprozenten Alkohol hochprozentiger als der klassische Weihnachtsmarkt-Punsch.
Auch aromatisch geht der Loimu Glögg 2024 andere Wege und nimmt die Genießer mit auf einen Spaziergang durch die nordischen Wälder. "Vom Wald in die Flasche" ist ohnehin ein Credo bei Lignell & Piispane, wo bereits die sechste Generation Familienmitglieder die Geschicke mitbestimmt. Und aus dem Schoß von Mutter Natur stammen für den 2024er-Jahrgangsglögg die Arktische Himbeere, die sogenannte Apfelbeere (eine Aronia-Art; aromatisch ähnlich wie Schwarze Johannisbeere) und vollreife Pflaumen. Während die Arktische Himbeere mit ihrem Honig-süßen Aroma auffällt, steuert die Aronia-Frucht komplexere Aromen bei, während die Pflaumen für eine gewisse Tiefe sorgen. Abgerundet mit Gewürzen entsteht so ein Glögg, der weihnachtliche Gewürze mit den fruchtigen Aromen von Beeren vereint.
Ganz klassisch sollte der Loimu Glögg 2024 vor dem Genuss auf rund 60 °Celsius erwärmt werden; wobei er nicht köcheln sollte. Falls eine Speisebegleitung gewünscht ist, so zeigt sich der Loimu Glögg 2024 recht vielseitig. Passend zu dem winterlichen Punsch sind unter anderem kräftige Käsesorten (Blauschimmel, Gorgonzola) und herzhafte Cracker, aber auch Süßspeisen wie Ingwer-Plätzchen leisten dem Loimu Glögg 2024 gerne Gesellschaft.