Mac-Talla Terra Islay Single Malt 46% 0.70

In Musik, Sport und Kunst scheint der Name Morrison ein Garant für Erfolg zu sein. Das ist beim Scotch nicht anders. Die Familie Morrison, allen voran Stanley P. und seine beiden Nachfahren Brian und Jamie, bereichern seit Generationen das Whisky-Business und bündeln ihre geballten Kompetenzen im 2020 neustrukturierten Unternehmen Morrison Scotch Whisky Distillers.

Das Know-How und vor allem die vielfältigen Branchenkenntnisse der Morrison spiegeln sich in verschiedenen Whiskymarken wider. Eine von ihnen ist Mac-Talla, eine Islay-Hommage des sonst in den Lowlands ansässigen Spirituosenbetriebes. Die Verbindung der Morrisons zu der Insel Islay mit ihren markant rauchig-torfigen Drams fasst auf historischen Wurzeln, war doch Stanley P. Morrison zeitweise Eigentümer von Bowmore. Darüber hinaus unterhielten die Morrisons als Broker und Abfüller ohnehin sehr gute Beziehungen zu den unterschiedlichsten namhaften Brennereien. Wo Morrison draufsteht, darf von sehr guter Qualität ausgegangen werden. Da macht auch der Mac-Talla Terra keine Ausnahme. Er ist der zweite im Bunde der 2020 gelaunchten Whiskymarke Mac-Talla und stammt aus einer der Islay-Destillerien. Vermutungen tendieren in Richtung Caol Ila, doch genaues wissen nur die Verantwortlichen bei Morrison.

In jedem Fall handelt es sich beim Mac-Talla Terra um einen Whisky in Reinform; also ohne Kältefiltration und ohne optische Hilfsmittel. Aber auch ohne Altersstatement, was den Genuss nicht schmälern muss. Als klassischer Islay-Vertreter machen sich beim Nosing sofort die typischen Torfnoten breit, dicht gefolgt von spritziger Zitrone und maritimen Anklängen. Torf, Rauch und Zitrus ziehen sich wie ein roter Faden durch das gesamte Geschmackserlebnis, bekommen dabei noch Gesellschaft von etwas Würze, Seetang und etwas Malz-Süße. Im mittellangen Finish zeigt sich der Mac-Talla Terra ebenfalls rauchig.