Macallan 15 Years Double Cask 43% 0.70

Der Macallan 15 Years Double Cask profitiert genau wie seine Verwandten von der Auswahl an handverlesenen Eichenfässern, für die die Marke The Macallan bekannt ist. Diese ausgesuchten Fässer müssen den Augen des The Macallan Master of Wood genügen. Sie werden in Handarbeit hergestellt, geröstet und gereift und entsprechen den anspruchsvollen Spezifikationen des Whisky Mastery Teams. Die Double Cask-Whiskys dieser Premium-Marke reifen in hochwertigen Fässern aus zwei verschiedenen Eichenarten, die mit trockenem Oloroso-Sherry gewürzt werden. Amerikanische Eiche verleiht dem Destillat zarte Aromen von Vanille, Zitrusfrüchten und Butterscotch. Europäische Eiche liefert dagegen die subtile Würze von The Macallan. Nach einer Reifezeit von 15 Jahren vereinen sich diese beiden Whiskys zu einem unverwechselbaren Single Malt mit einem deliziösen Geschmack und Charakter, der durch eine warme Süße hervorsticht.
Bereits in der Nase weiß der Macallan 15 Years Double Cask mit Aromen von Trockenfrüchten, Toffee und Vanille mit Eiche und gebackenem Apfel als Begleiter zu überzeugen. Diese Aromen verhalten sich in optimaler Balance zu Honig und Schokolade. Das perfekte Zusammenspiel der Fässer ist für den unverwechselbaren, warmen Charakter dieses harmonischen Single Malt Whiskys verantwortlich. Die delikaten und verführerischen Aromen amerikanischer Eiche einschließlich süßer Rosinen mit Anklängen von Vanille und Zitrusfrüchten balancieren die eher traditionellen Merkmale des The Macallan aus reichen Früchten, Sherry und Holzgewürzen aus. Im Finish sticht zunächst der Ingwer hervor, der dann von Karamell und Zitrusfrüchten abgelöst wird. Bis zum Schluss bleibt der Macallan 15 Years Double Cask cremig im Mund. Genießen Sie ihn entweder pur oder auf Eis.