Macallan Lumina 41,3% 0.70

Ein weiterer sehr gelungener Vertreter der neuen Whisky Serie aus der Speyside ist dieser Highland Single Malt Scotch Whisky Macallan Lumina. Die The Macallan Quest Serien bildet einen würdigen Ersatz für die The Macallan 1824 Collection, die nun  bald vom Markt geht und nur noch als Restbestände im Reisehandel erhältlich ist.  
In der neuen Serie Macallan Quest steht erneut weniger die Jahre der Reifung, sondern vielmehr die raffinierte Kombination aus verschiedenen Fässern im Vordergrund. So kommen diese Single Malts ohne Altersangabe auf den Markt. Der The Macallan Lumina ist ein Beispiel für das gelungene Zusammenspiel aus drei verschiedenen Fässern. Für diesen exzellenten Single Malt reift der Whisky in ehemaligen Sherry-Fässern aus amerikanischer und europäischer Eiche heran. Zusätzlich reift Macallan Lumina noch in Hogsheads, die sich durch ein geringeres Volumen auszeichnen und somit schön Raum für die Interaktion zwischen Spirituose und Holz bieten.
Die Vermählung aus den unterschiedlichen Fässern sorgt für Grundnoten von holziger Würze, Vanille und sanften Eichentönen. Diese wirken als wiederkehrende Grundpfeiler in der Komposition, die das Bouquet sowie den Geschmack charakteristisch prägen.
Macallan Lumina erstrahlt in einem herbstlichen Gold. Ein Komplex aus diversen goldenen Reflexen schimmert im Glas und der Whisky verströmt bereits nach dem Öffnen erste Noten von Zitrusfrüchten, Äpfeln und Birnen sowie Eichennoten. Das Bouquet führt zudem leckere süßliche Noten von Toffee, die dem Bouquet noch einmal eine warme Seite schenken. Im Mundraum entfalten sich holzige Eindrücke und die Schärfe von Ingwer. Eine gewisse Würze paart sich mit Aromen von Eiche und Vanille. Auch leckerer Apfel sowie Birne schenken dem Single Malt eine fruchtige Seite. Das Finish besitzt eine gute Länge, die gefärbt ist von einer warmen Süße und einer leckeren Würze. Die Textur gibt sich zwar weich, aber trocken im Rachen und Gaumen.