Madame Geneva Gin d'Or 44,4% 0.70

Der Gin d'Or von Madame Geneva wurde in ausgesuchten Barriques veredelt, in denen zuvor Rotwein herangereift ist. Solche klassischen Eichenholzfässer fassen insgesamt 225 Liter, das alte Bordelaiser Schiffsmaß. Bei einem Leergewicht von circa 45 Kilogramm konnten Hafenarbeiter diese Fässer früher von Hand verladen. Durch den Austausch mit dem Eichenholz aus dem Limousin nimmt der Gin d'Or von Madame Geneva zarte Tannine und Vanillearomen auf. Dadurch entsteht ein Gin mit dem gewissen Etwas. Auch seinen namensgebenden hellgoldenen Farbton hat dieser Gin der Fassreifung zu verdanken, die in diesem Fall bis zu einem Jahr dauern kann. Jede Charge Gin d'Or besitzt ein eigenes individuelles Geschmacksprofil, das sich aus den Eigenschaften des Fasses und des zuvor darin gelagerten Rotweins ergibt.

Der Gin d'Or ist bereits der dritte Gin aus dem Hause Kreuzritter im niedersächsischen Mühlen. Damit führen die passionierten Unternehmer ihre Arbeit mit hochwertigen natürlichen Rohstoffen gelungen fort. Während der Gin Blanc für einen ausdrucksstarken Gin mit einer kräftigen Wacholderaromatik steht und sich der Gin Rouge mit einer Vielzahl an Botanicals als komplexer und verspielter Gin gibt, steht der Gin d'Or für einen geschmeidigen Gin mit einer neuen Aromadimension aus der Fassreifung. Um auch den farblichen Unterschied direkt erkennen, ist die Flasche durchsichtig gehalten. Mit Gin d'Or lassen sich klassische Cocktailrezepte mit einer interessanten Note versehen und auch im Gin and Tonic kann Madame Geneva ihre Qualitäten ausspielen.