Mezan

Mezan ist eine Rummarke, die ihren Ursprung in der Karibik hat und die mit dem Claim -The Untouched Rum wirbt. Das Haus verfügt über ein exquisites Lager mit verschiedenen seltenen Rum-Jahrgängen einzelner Destillerien, die sich über die Karibik-Inseln Jamaika und Trinidad sowie Panama und Guyana verteilen. Einige Fässer stammen aus Destillerien, die heute längst nicht mehr in Betrieb sind und stellen deshalb einen unwiederbringlichen Schatz dar. Die Destillerien, mit denen Mezan zusammenarbeitet sind sorgfältig ausgewählt, um entsprechend dem Unternehmensziel höchste Qualitäten erreichen zu können.

Die Karibik ist seit dem 17. Jahrhundert Heimat und Entstehungsort der weltbekannten Spirituose Rum, dessen Vielfalt dort sogar die Anzahl der Inseln übersteigen dürfte. Aus dieser reichen Palette versteht es Mezan, einzigartige Rumsorten zu kreieren. Damit repräsentiert das Haus die ganze Vielfalt der Aromen, für welche die Karibik so geschätzt wird. Deshalb kommt dem Kellermeister von Mezan eine wichtige Rolle zu, um den ihn viele Rumliebhaber beneiden. Schließlich darf er den gesamten Karibikraum bereisen, stets auf der Suche nach unentdeckten Kostbarkeiten. Mezan verzichtet auf nachträgliche Süßungen und Farbzusätze, damit der ursprüngliche Charakter der Rumsorten optimal erhalten bleibt. Die Lagerung erfolgt bei Mezan in ehemaligen Bourbon-Fässern unter kontinuierlicher Kontrolle des Kellermeisters, um den optimalen Reifegrad abzupassen und den Rum dann so schnell wie möglich in Flaschen abzufüllen.

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