Milford
Milford ist die Marke eines neuseeländischen Single Malts. Ursprünglich wurde der Milford-Whisky von dem Unternehmen Wilson Distillers als Lammerlaw vertrieben. Das junge, gleichnamige Unternehmen wurde 1968 in Dunedin in Neuseeland gegründet, wo es im Süden der Insel die Willowbank-Destillerie eröffnete. Lange galt sie als die südlichste Whisky-Destillerie der Welt, die eine Vielzahl verschiedener Whiskysorten herstellte. In den 1980er wurde Lammerlaw von dem kanadischen Unternehmen Seagram übernommen. Sie verfeinerten die Produktion und investierten in eine breite Vermarktung. Zu Beginn der 90er Jahre erschien der erste 10-jährige Lammerlaw, der heute unter der Marke Milford vertrieben wird. Er orientiert sich am Vorbild der schottischen low-landers. 1995 wurde die Brennerei allerdings geschlossen. Mit dem Rückzug von Seagram aus dem Spirituosenmarkt im Jahr 2001 blieb dieser Beschluss endgültig und die restlichen Bestände der Lammerlaw-Produktion wurden an die New Zealand Malt Whisky Campany veräußert. Diese vermarktet die limitierte Auflage der Lammerlaw nun unter der Marke Milford. Milford Single Malt ist erhältlich als 10-, 15-, 18-, und 20-jährige Abfüllung und überzeugt mit seinem fruchtig Geschmack und seiner rauchigen Note im Abgang.