Albert Michler

Albert Michler ist eine der ältesten Destillerien und Rumhäuser der ehemaligen österreichisch-ungarischen Monarchie. 1863 beschloss Albert Michler eine Likörfabrik in Buchsdorf in Schlesien - heute Tscheche Republik - zu gründen, denn er fand dort optimale Bedingungen vor. So erfand er als erstes den weltberühmten Likör „Original Buchsdorfer Magenbitter“. Ein Likör, der nicht nur köstlich schmeckte, sondern sich auch seiner heilenden Wirkung rühmte. Als nach dem österreichisch-preußischen Krieg 1866 die Cholera in der Region wütete, richtete Albert Michler ein Notlazarett für infizierte Soldaten ein. Er berief einen Arzt und wies Krankenschwestern an, die Patienten mit seinem Kräuterlikör zu behandeln. Sogar den königlich-kaiserlichen Hof und die österreichisch-ungarische kaiserliche Marine durfte er mit Rum und ausgewählten Likören beliefern. Das Unternehmen sieht es als größte Herausforderung, das Erbe der Väter und Großväter und deren Bemühungen fortzusetzen und zu erhalten. Heute bezieht das Rumhaus deshalb die feinsten Rumsorten aus Jamaika, Barbados, Trinidad & Tobago und der Dominikanischen Republik. Der Sitz befindet sich nicht mehr in Österreich, mittlerweile werden Albert Michler Liköre und Spirituosen in Großbritannien produziert.

Einen besonderen Fokus legt das Rumhaus auf den Reifeprozess. Während die klassische Reifung von Rum in Ex-Bourbon-Fässern stattfindet und dem Rum dadurch oft ein typisches Bourbon-Vanille-Aroma verleiht, setzt Albert Michler auf die Reifung in verschiedenen Fasstypen. Genauso wichtig ist dem Unternehmen eine gleichbleibende Qualität nach höchsten Standards und ein einzigartiges Finish. Dazu verwendet das Rumhaus verschiedene Holzarten und ältere Fässer, die für Wein oder Portwein aus der ganzen Welt verwendet werden, was den individuellen Stil der verschiedenen Produktionsregionen unterstreicht.

Produkte