Old Grand Dad Bourbon 40% 1.00

Dieser Straight Bourbon Whiskey der Marke Old Grand Dad stammt aus dem US-Bundesstaat Kentucky. Benannt wurde er nach Basil Hayden, dessen Gesicht das orangene Etikett der Flasche ziert. Hayden ist 1796 in die Geschichtsbücher der Whiskeyherstellung eingegangen, als er seinen ersten Bourbon mit einer Maismaische brannte, ihr aber eine großzügige Menge Roggen hinzufügte.

Heute klingt das selbstverständlich, doch damit legte er den Grundstein für Rye Whiskeys. Es ist also wenig überraschend, dass der Old Grand Dad Bourbon mit einer High-Rye-Mash hergestellt wird. Der Kentucky Straight Bourbon Whiskey lagert anschließend in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Er wird mit 80 Proof (40 Prozent Alkoholgehalt) abgefüllt.

Das Aroma vom Old Grand Bourbon zeichnet ein Spiel von Frucht und Würze aus. Äpfel und Birnen treffen auf Vanille, Zimt und Eiche. Am Gaumen kehren Apfel, Zimt und Vanille zurück. Hier sorgen Datteln für weitere fruchtige Anklänge und Pfeffer sowie Nelken für mehr Würze. Auch der hohe Roggenteil zeigt sich prominent. Das langanhaltende, würzige Finish vom Bourbon Whiskey besticht mit Vanille, Karamell und Roggen.