Pöttelsdorf
Ein Herz ist schon ein starkes Symbol; und wählt man dieses für seinen Markenauftritt, dann muss auch viel Herzblut dahinterstecken, damit die Authentizität nicht leidet. Das Weingut Domaine Pöttelsdorf trägt das Herz schon seit den 1850er Jahren am richtigen Fleck; besser gesagt auf fast jedem Gegenstand und Möbelstück, was Mathias Schandl seinerzeit besaß. Heute ziert das "Herz am Stiel" den Großteil der Produktpalette der Domaine Pöttelsdorf; noch immer unter der Leitung der Familie Schandl und der Familie Kurz.
Eigentlich reicht die Geschichte der im österreichischen Burgenland gelegenen Domaine Pöttelsdorf gar nicht so weit zurück. 1956 wurde das Weingut genossenschaftlich gegründet und zählte seinerzeit 35 Betriebe. 2009 privatisierten die Familien Schandl und Kurz das Weingut und machten sich damit auf in die Zukunft. Wobei Wein an sich hier im Burgenland, genauer in der Region rund um das Rosaliengebirge, bereits zu Zeiten der Kelten kultiviert wurde.
Schon vorangegangene Generationen der beiden Familien waren hier in der Landwirtschaft und im Weinan- und Ausbau tätig. So war Rainer Kurz beispielsweise mehr als vier Jahrzehnte lang als Kellermeister in Pöttelsdorf tätig; bis 2020 sein Sohn das Zepter über die Fässer übernahm. Mit der Privatisierung des Betriebes 2009 ging die Kollegialität unter den Winzern im Rosalia jedoch nicht verloren. Noch heute wissen die hiesigen Weinanbauer und Weinbereiter um ihr Terroire und vermarkten beispielsweise gemeinsam eine Rosé-Wein-Linie.
2017 änderte sich die Lage etwas für die Winzer in und rund um Pöttelsdorf: Rosalia wurde als eigenständige DAC anerkannt, also als eigenständige Appellation, bzw. mit geschützter geografischer Herkunft. Die DAC Rosalia steigt mit dem Heuberg bis auf 748 Meter an und ist durch ein sogenanntes Pannonisches Klima geprägt. Hier herrschen recht trockene und sehr warme Sommer, während die Nächte durch die Alpennähe relativ kühl ausfallen können. Geologisch zeichnet sich die Heimat der Domaine Pöttelsdorf Familymade durch sandige und lehmhaltige Böden aus.
Eine solche Klassifizierung bringt natürlich auch Regularien mit sich. Allen voran, was die zu verwendeten Rebsorten angeht. Denn der Blaufränkische hat hier lange Tradition und ist die Leitrebe schlechthin im Burgenland. Blaufränkisch ist eine ausdrucksstarke Rebsorte, die jedoch zu Jahresbeginn recht anfällig für späte Fröste ist.
Die Domaine Pöttelsdorf hat gut 90 Prozent ihrer rund 100 Hektar Anbaufläche mit dem Blaufränkischen und dem Zweigelt bestückt. Außerdem wachsen hier Chardonnay, Grüner Veltiner, Welschriesling, Merlot und Cabernet Sauvignon.
Über die Jahre hinweg sind die Generationen mehr und mehr bemüht, die Rebstöcke nachhaltig und ökologisch zu bewirtschaften. 2022 gelang die Zertifizierung mit dem Siegel "Nachhaltig Austria", die im Übrigen nicht nur die ökologischen Anbaumethoden im Blick hat, sondern auch soziale Aspekte des Betriebes unter die Lupe nimmt. Doch wer sich "Family & Friends" auf die Fahne schreibt, der wird von Natur aus einen freundschaftlichen und respektvollen Umgang untereinander pflegen.
Mittlerweile werden 55 Hektar der Anbaufläche der Domaine ökologisch bewirtschaftet; die Photovoltaikanlage ist 2024 in Betrieb genommen worden; Strom kann das Familien- und Freunde-Weingut fast komplett selber herstellen.
Ausgebaut werden die Weine in der Domaine Pöttelsdorf im Edelstahltank und im Holzfass. Beides ist von Seiten der DAC-Regularien vorgeschrieben; eine andere Ausbaumethode wäre nicht zugelassen, bzw. dürfte dann nicht mehr Rosalia als geschützte Herkunftsbezeichnung auf dem Etikett tragen. Verantwortlich für alle Schritte, von der Lese bis zur Abfüllung, ist Kellermeister Markus Kurz.
Selbstverständlich stehen ihm, im Gegensatz zu den Anfangsjahren, in denen seit Vater Kellermeister der Genossenschaft war, moderne computergestützte Programme zur Verfügung. Die Lese erfolgt sowohl per Hand als auch mittels eines Traubenvollernters. Anschließend werden die Trauben entrappt, gepresst und in die (teils automatisierten) Gärtanks weitergeleitet. Dennoch muss bei all der Technik das Resultat der temperaturkontrollierten Gärung täglich vom Kellermeister überprüft werden. Ob ein Wein im Holzfass oder im Edelstahltank ausgebaut wird, hängt anschließend vom gewünschten Resultat ab.
Denn Abfüllungen gibt es verschiedene in der Domaine Pöttelsdorf. Hier ein kleiner Auszug:
Avatar Blaufränkisch: Dieser Wein reifte 36 Monate in 225 Liter fassenden Fässern aus neuer Eiche und besticht durch seine Viskosität und durch seine Komplexität.
Exzellent Blaufränkisch: Der etwas jüngere Verwandte des Avatar mit einer Fassreifung von 24 Monaten.
Landfisch Blaufränkisch: Dieser Rotwein wurde im Edelstahltank ausgebaut und passt hervorragend zur bodenständigen Küche.
Abendrot Blaufränkisch: Ein weiterer Holzfass-gereifter sortenreiner Rotwein. Nur ist das Fass mit 10000 Litern deutlich größer als beim Avatar und Exzellent. Und auch deutlich älter, denn die riesigen Fässer haben teilweise 60 Jahre auf dem Buckel.
Edel Weiß Chardonnay: Ein frischer, jugendlicher Weißwein, ausgebaut im Edelstahltank und voller exotischer Frucht, angenehm trocken und ideal bei einer Trinktemperatur von 6 °C bis 8 °C.
Rosamunde Rosé: Hergestellt aus dem Blaufränkischen und ausgebaut im Edelstahltank zeigt sich dieser Wein feinwürzig, mit erfrischender Fruchtnote.
Dass die Verantwortlichen in der Domaine Pöttelsdorf ihr Handwerk verstehen, beweisen die zahlreichen Auszeichnungen der vergangenen Jahre. So geht auf das Konto der "Family & Friends" unter anderem die Auszeichnung Rosé Erzeuger des Jahres (Österreich) 2024 bei den Meininger International Rosé Awards; 2018 wurde der Abendrot Blaufränkisch Jahrgang 2009 zum Trophy Winner der International Wine Challenge London und das Beverage Tasting Institute in Chicago verlieh dem 2009er Exzellenz Blaufränkisch 99 von 100 möglichen Punkten. Qualität und Leidenschaft werden in Pöttelsdorf also auf den Punkt gebracht.
in den 1950er Jahren gegründet als Winzergenossenschaft mit 35 angehörigen Winzern
2009: Privatisierung der Domaine Pöttelsdorf mit den Familien Schandl und Kurz an der Spitze
2022: Verleihung des Siegels Nachhaltig Austria
rund 100 Hektar Weinanbaufläche in der DAC Rosalia
bedeutendste Rebsorte: Blaufränkisch
weitere Rebsorten: Zweigelt, Chardonnay, Grüner Veltiner, Welschriesling, Merlot, Cabernet Sauvignon
Kellermeister: Markus Kurz; Geschäftsführer: Thomas Schandl
Produkte
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Domaine Pöttelsdorf Edel Weiss Grüner Veltliner 0.750,75 l 12 % Vol.idealer Alltagswein mit großem Pairing-Spielraumtrocken, fruchtig, etwas Würze, gute SäureTrinktemperatur: zwischen 6 °C und 8 °C10,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten14,64 € / 1 l - Domaine Pöttelsdorf Landfisch Zweigelt 0.750,75 l 13 % Vol.Unkompliziert und fruchtigSauer- und Süßkirsche, Johannisbeere, gute Säure und Tannineideal zu Wild, Lamm, Rind10,98 €Inkl. 19% Steuern , exkl. Versandkosten14,64 € / 1 l
Kurz und knackig: die jüngste Vergangenheit der Domaine Pöttelsdorf
Eigentlich reicht die Geschichte der im österreichischen Burgenland gelegenen Domaine Pöttelsdorf gar nicht so weit zurück. 1956 wurde das Weingut genossenschaftlich gegründet und zählte seinerzeit 35 Betriebe. 2009 privatisierten die Familien Schandl und Kurz das Weingut und machten sich damit auf in die Zukunft. Wobei Wein an sich hier im Burgenland, genauer in der Region rund um das Rosaliengebirge, bereits zu Zeiten der Kelten kultiviert wurde.
Schon vorangegangene Generationen der beiden Familien waren hier in der Landwirtschaft und im Weinan- und Ausbau tätig. So war Rainer Kurz beispielsweise mehr als vier Jahrzehnte lang als Kellermeister in Pöttelsdorf tätig; bis 2020 sein Sohn das Zepter über die Fässer übernahm. Mit der Privatisierung des Betriebes 2009 ging die Kollegialität unter den Winzern im Rosalia jedoch nicht verloren. Noch heute wissen die hiesigen Weinanbauer und Weinbereiter um ihr Terroire und vermarkten beispielsweise gemeinsam eine Rosé-Wein-Linie.
2017 änderte sich die Lage etwas für die Winzer in und rund um Pöttelsdorf: Rosalia wurde als eigenständige DAC anerkannt, also als eigenständige Appellation, bzw. mit geschützter geografischer Herkunft. Die DAC Rosalia steigt mit dem Heuberg bis auf 748 Meter an und ist durch ein sogenanntes Pannonisches Klima geprägt. Hier herrschen recht trockene und sehr warme Sommer, während die Nächte durch die Alpennähe relativ kühl ausfallen können. Geologisch zeichnet sich die Heimat der Domaine Pöttelsdorf Familymade durch sandige und lehmhaltige Böden aus.
Der Blaufränkische als Fundament
Eine solche Klassifizierung bringt natürlich auch Regularien mit sich. Allen voran, was die zu verwendeten Rebsorten angeht. Denn der Blaufränkische hat hier lange Tradition und ist die Leitrebe schlechthin im Burgenland. Blaufränkisch ist eine ausdrucksstarke Rebsorte, die jedoch zu Jahresbeginn recht anfällig für späte Fröste ist.
Die Domaine Pöttelsdorf hat gut 90 Prozent ihrer rund 100 Hektar Anbaufläche mit dem Blaufränkischen und dem Zweigelt bestückt. Außerdem wachsen hier Chardonnay, Grüner Veltiner, Welschriesling, Merlot und Cabernet Sauvignon.
Nachhaltige Zukunftsvisionen: das Weingut der Domaine Pöttelsdorf wird öko
Über die Jahre hinweg sind die Generationen mehr und mehr bemüht, die Rebstöcke nachhaltig und ökologisch zu bewirtschaften. 2022 gelang die Zertifizierung mit dem Siegel "Nachhaltig Austria", die im Übrigen nicht nur die ökologischen Anbaumethoden im Blick hat, sondern auch soziale Aspekte des Betriebes unter die Lupe nimmt. Doch wer sich "Family & Friends" auf die Fahne schreibt, der wird von Natur aus einen freundschaftlichen und respektvollen Umgang untereinander pflegen.
Mittlerweile werden 55 Hektar der Anbaufläche der Domaine ökologisch bewirtschaftet; die Photovoltaikanlage ist 2024 in Betrieb genommen worden; Strom kann das Familien- und Freunde-Weingut fast komplett selber herstellen.
Ein preisgekröntes Sortiment
Ausgebaut werden die Weine in der Domaine Pöttelsdorf im Edelstahltank und im Holzfass. Beides ist von Seiten der DAC-Regularien vorgeschrieben; eine andere Ausbaumethode wäre nicht zugelassen, bzw. dürfte dann nicht mehr Rosalia als geschützte Herkunftsbezeichnung auf dem Etikett tragen. Verantwortlich für alle Schritte, von der Lese bis zur Abfüllung, ist Kellermeister Markus Kurz.
Selbstverständlich stehen ihm, im Gegensatz zu den Anfangsjahren, in denen seit Vater Kellermeister der Genossenschaft war, moderne computergestützte Programme zur Verfügung. Die Lese erfolgt sowohl per Hand als auch mittels eines Traubenvollernters. Anschließend werden die Trauben entrappt, gepresst und in die (teils automatisierten) Gärtanks weitergeleitet. Dennoch muss bei all der Technik das Resultat der temperaturkontrollierten Gärung täglich vom Kellermeister überprüft werden. Ob ein Wein im Holzfass oder im Edelstahltank ausgebaut wird, hängt anschließend vom gewünschten Resultat ab.
Denn Abfüllungen gibt es verschiedene in der Domaine Pöttelsdorf. Hier ein kleiner Auszug:
Dass die Verantwortlichen in der Domaine Pöttelsdorf ihr Handwerk verstehen, beweisen die zahlreichen Auszeichnungen der vergangenen Jahre. So geht auf das Konto der "Family & Friends" unter anderem die Auszeichnung Rosé Erzeuger des Jahres (Österreich) 2024 bei den Meininger International Rosé Awards; 2018 wurde der Abendrot Blaufränkisch Jahrgang 2009 zum Trophy Winner der International Wine Challenge London und das Beverage Tasting Institute in Chicago verlieh dem 2009er Exzellenz Blaufränkisch 99 von 100 möglichen Punkten. Qualität und Leidenschaft werden in Pöttelsdorf also auf den Punkt gebracht.