Ron Prohibido Solera 15 Gran Reserva 40% 0.70

Der Ron Prohibido Gran Reserva 15 präsentiert sich als erstklassige und hoch aromatische Alternative zu seinem jüngeren Pendant. Seinen Namen trägt der Prohibido aufgrund seiner Jahrhunderte alten Entstehungsgeschichte. Als spanische Kolonialisten ihre einheimischen Süßweine mit nach Mexiko brachten, befüllten Sie die vor Ort gelehrten Fässer vor der Heimkehr mit dem mexikanischen Rum Chinguirito. Durch die Reifung in den Süßweinfässern während der Überfahrt wurde der Rum umso aromatischer und vollmundiger. Aufgrund seiner anwachsenden Beliebtheit wurde er im Heimatland zur Gefahr für die einheimischen Waren und wurde kurzerhand vom König selbst verboten.

Zum Glück kann man den Ron Prhobido 15 heute ohne Strafandrohung genießen. Durch seine besonders aufwendige Lagerung im Solera Verfahren entwickeln sich vielfältige Aromen und eine ausgesprochene Dichte im Geschmack. Seine besonders dunkele Farbe lässt bereits den vollmundigen Charakter dieses Rums erahnen. In der Nase finden sich sowohl holzige Noten als auch Anklänge von Pflaumen und Rosinen. Am Gaumen gesellen sich dann noch Vanille, Schokolade und Kaffee dazu. So entsteht ein überaus intensives und vollmundiges Geschmackserlebnis, welches durch den seidig weichen und langen Nachhall abgerundet wird.