Rum Coruba Jamaica 74% 0.70

Der Rum Coruba 74% ist ein Overproof Rum und Klassiker der Karibikinsel Jamaika. Wie für jamaikanischen Rum üblich ist der Coruba Jamaica 74%, der übrigens den Zusatz N.P.U. für „Non Plus Ultra“ trägt, ein besonders kraftvoller und geschmacksintensiver Rum. Destilliert wird Rum Coruba von Wray & Nephew direkt auf Jamaika aus bester Zuckerrohrmelasse. Dort findet auch die Reifung bei tropischem Klima in Eichenfässern statt. Anschließend wird der Rum in die Schweiz verschifft, genauer gesagt nach Basel, wo er dann zum fertigen Rum geblendet wird. Durch seinen kraftvollen Geschmack und seine hohe Ergiebigkeit ist er äußert beliebt in der Barszene und findet, verdientermaßen, immer mehr Einzug in die privaten Sammlungen.
Der 74% Rum Coruba zeigt einen Charakter der fruchtbetont und zugleich sehr würzig ist. In der Nase ist er kraftvoll, süß und man merkt bereits die starken 74 Volumenprozente. Am Gaumen explodiert dieser förmlich und gibt seine herausragende Fruchtigkeit preis. Anklänge von Kaffee und Kakao runden ihn geschmacklich ab. Rum Coruba 74% ist ein Rum wie gemacht für kraftvolle Cocktails und Tiki-Drinks und erfreut sich seit Jahrzehnten größter Beliebtheit. Auch in der Küche ist er zum Geheimtipp geworden: schon wenig von diesem Rum genügt, um Süßspeisen, Kuchen oder Torten eine kräftige und hocharomatische Rumnote zu verleihen. Gerne wird dieser, aufgrund seines Alkoholgehaltes und seiner fruchtigen Süße, für Rumtopf verwendet. Wer Liebhaber von kräftigem Rum ist, kann diesen auch gern pur oder mit ein paar Tropfen Wasser verdünnt genießen.