Sangrita

Sangrita ist eine mexikanische Spezialität, unter der man eine pikante Mischung aus Tomatensaft und anderen Frucht-und Gemüsesäften versteht. Angenehm gewürzt lassen sich sowohl mit Sagrita Classic als auch mit Sangrita Picante geschmackvolle, alkoholische und nicht-alkoholische Cocktails und Longdrinks mixen. So ist Sangrita beispielsweise auch Bestandteil des bekannten Shots Mexikaner. Sangrita wird jedoch auch als Zutat für verschiedene Gerichte verwendet. Die Marke Sangrita gehört zum Markenportfolio Team Spirit Internationale Markengetränke GmbH.
Sangrita ist seit 1965 in Deutschland erhältlich. Dass das Herkunftsland eigentlich Mexiko ist, ist an der Flasche gut zu erkennen. So ist die Flasche mit der Abbildung einer mexikanischen Frau verziert, wobei besonders ihr Sombrero, ein Hut aus Stroh und mit breiter Hutkrempe, hervorsticht. Ebenso verweisen die Farben, nämlich der rote Saft sowie das grüne Etikett, die auch Bestandteil der mexikanischen Flagge sind, auf das Herkunftsland. Hier wird das bekannte Getränk Sangrita häufig zum Tequila, der Nationalspirituose, gereicht.
Eine Tochterfirma des bekannten Konzern Riemerschmid ist für die Herstellung von Sangrita in Bayern verantwortlich. Dabei wird der Tomatensaft nicht nur mit Orangensaft vermischt, sondern im Anschluss mit verschiedenen Gewürzen wie Salz und Pfeffer, aber auch mit exotischeren Zutaten wie Limetten-und Zwiebelsaft und Tabasco- oder Worcester-Sauce verfeinert.

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