Sazerac Straight Rye 6 Years 45% 0.70

Der Sazerac Straight Rye ist ein echtes Original und entstammt dem New Orleans des 19. Jahrhunderts. In dieser Zeit entstand dort die Tradition für Rye Whiskeys, die in sogenannten Coffee Houses genossen wurden. In einem solchen erlangte der Sazerac Straight Rye auch seine Popularität. Das Sazerac Coffee House auf der Royal Street entwickelte einen Cocktail aus Rye Whisky und Tonic Water, der sich schnell größter Beliebtheit erfreute. Sowohl der Cocktail wie auch der verwendete Whiskey tragen bis heute den Namen jenes Coffee House. Dieser Blended Whiskey wird heute in der Buffalo Trace Distillery in Frankfort produziert und die einzelnen Whiskeys reifen allesamt mindestens sechs Jahre heran, bevor sie miteinander vermählt werden.
Dadurch erhält er eine besonders intensive Aromatik. In der Nase besticht der bronzefarbene Whiskey mit einer unglaublich verführerischen Mischung aus Süße und Würze. Vanille und Zitrusfrüchte vereinen sich mit Ingwer, Anis und Pfeffer und ergänzen sich harmonisch. Auch am Gaumen finden sich vielfältige Gewürznoten, die wunderbar die feine Süße von reifen Orangen tragen. Das Finale ist samtig-würzig und unglaublich lang. Der Sazerac Straight Rye 6 Years verabschiedet sich mit einem wärmenden Hauch von Lakritz
Mit seiner komplexen Aromatik kann dieser Whiskey wunderbar pur genossen werden, ist jedoch auch bestens geeignet für verschiedene Cocktails wie beispielsweise den Manhattan oder eben den traditionellen Sazerac.