Sipsmith Strawberry Smash 40% 0.70

Drei Dinge gehören zum englischen Sommergefühl unbedingt dazu: Das weltberühmte Tennistournier von Wimbledon, frische Erdbeeren mit Sahne und ein eisgekühlter Gin. Der Strawberry Smash Gin aus der Destillerie Sipsmith London vereint alle drei in einer Flasche.

Um diese spezielle Version des London Dry Gin zu kreieren, hat sich die Gin-Manufaktur Sipsmith mit dem offiziellen Erdbeerlieferanten der Wimbledon Championships zusammengetan. Erdbeeren werden beim ältesten Tennistournier der Welt traditionell als Snack für die Zuschauer gereicht. Die Erdbeerfarmer legen sowohl Wert auf nachhaltige Anbaumethoden als auch auf besonders aromatische und saftige Früchte. Das merkt man dem Strawberry Smash Gin an. Ausschließlich die Früchte der letztjährigen Ernte kommen für diese limitierte Edition zum Einsatz. Auch die Sipsmith Distillery selbst setzt hohe Qualitätsstandards mit handgemachten Spirituosen in kleinen Batches. Kein Wunder, dass sie eine offizielle Partnerschaft mit Wimbledon erhalten hat.

Beim Ausschenken steigt zunächst der Duft von frischen Erdbeeren in die Nase, gefolgt von einem Hauch Zitrusfrüchte und eleganten Minznoten. Diese Aromenkombination setzt sich am Gaumen fort, wobei die fruchtig-süßen Erdbeernoten wunderbar vom Geschmack erfrischender Zitrone und Minze ausbalanciert werden. Im Finish zeigen sich dagegen die etwas trockeneren Wacholdernoten mit einer minzigen Schärfe. Eisgekühlt mit Tonic Water, einer Zitronenzeste und einigen frischen Erdbeeren ist Sipsmith Strawberry Smash Gin der perfekte Sommerdrink.