Six Saints
Die Tradition der Herstellung von Rum reicht auf der Karibikinsel Grenada, die zu den Kleinen Antillen zählt, über 200 Jahre zurück. Noch heute arbeitet die Brennerei von Six Saints nach den überlieferten Methoden und zieht dabei ausschließlich hochwertige Zutaten heran. Grenada Distillers ist in einer ehemaligen Zuckerraffinerie im Woodlands Valley im süd-westlichen Teil der Insel angesiedelt. Dort bieten sich hervorragende Bedingungen für den Anbau von Zuckerrohr und auch das frische Quellwasser erweist sich als großer Vorteil für den Standort der Brennerei. Aufgrund der Geschichte ist ein Besuch besonders interessant. Beispielsweise erfahren Sie dann, dass sich an gleicher Stelle schon im 18. Jahrhundert eine Windmühle befunden hatte. Die Überreste der alten Dampfmaschinen aus dem 19. Jahrhundert können Sie sogar noch selbst vor Ort bestaunen.
Der Name von Six Saints bezieht sich übrigens auf die sechs Verwaltungsbezirke von Grenada, die jeweils nach einem Heiligen der katholischen Kirche benannt wurden: Saint Andrew, Saint David, Saint George, Saint John, Saint Mark und Saint Patrick. Deshalb auch der biblisch anmutende Claim: -The Righteous Spirit of the West Indies-. Grenada ist in erster Linie als Gewürzinsel bekannt. Heute kommt ein Großteil des weltweit gehandelten Muskats von dort und auch Nelken, Zimt und Vanille gedeihen im Überfluss. Six Saints ist zwar kein Spiced Rum, dafür regen die Hersteller Sie gerne zum Experimentieren mit den typischen Gewürzen aus Grenada an.
Der Name von Six Saints bezieht sich übrigens auf die sechs Verwaltungsbezirke von Grenada, die jeweils nach einem Heiligen der katholischen Kirche benannt wurden: Saint Andrew, Saint David, Saint George, Saint John, Saint Mark und Saint Patrick. Deshalb auch der biblisch anmutende Claim: -The Righteous Spirit of the West Indies-. Grenada ist in erster Linie als Gewürzinsel bekannt. Heute kommt ein Großteil des weltweit gehandelten Muskats von dort und auch Nelken, Zimt und Vanille gedeihen im Überfluss. Six Saints ist zwar kein Spiced Rum, dafür regen die Hersteller Sie gerne zum Experimentieren mit den typischen Gewürzen aus Grenada an.