Spey Trutina 46% 0.70

Der Spey Trutina ist ein Single Malt Scotch Whisky der Speyside Distillery. Das Besondere an diesem ist die Lagerung: Der Whisky aus gemälztem, ungetorftem Getreide reift in ehemaligen Bourbon Fässern. Dadurch erhält er einen besonderen Geschmack, welcher eine Balance aus Würze, Frucht und Süße darstellt. Dies bedeutet übrigens „Trutina“ - Balance. Das Ergebnis ist ein leichter, lieblicher und frischer Single Malt. Wie auch der Spey Fumare, welcher gemeinsam mit dem Spey Trutina erschienen ist, jedoch das genaue Gegenstück darstellt, ist diese Abfüllung auf 18.000 Flaschen limitiert. Entsprechend ist jede Flasche nummeriert. Ebenso wird der Whisky weder kühlgefiltert noch nachkoloriert. Wie für Spey üblich wird auch vollständig auf eine Altersangabe verzichtet, was jedoch kein Zeichen minderer Qualität ist.
Der Spey Trutina kommt in einem blassen Gold daher. Das Bouquet ist bereits eine reine Freude: der Duft nach frischem Käsekuchen, Schokolade, kandierten Orangen, Vanille und Zitrone, gepaart mit dem Geruch frischer Gerste erfüllt die Nase. Auf der Zunge kommen ein wenig Kindheitserinnerungen hoch: frisch getoastetes Brot mit geschmolzener Butter erfüllen den gesamten Mundraum. Dazu eine leichte Mandel- und Veilchennote. Pfeffer und Zimt balancieren die knackige Frische des Scotchs wunderbar aus. Karamellisierte Orangenschalen dominieren das leichte und trockene Finish, welches unterschwellig eine dezente Note nach weißer Schokolade mitbringt. Der Spey Trutina ist tatsächlich ein runder, ausbalancierter, luftig-leichter Whisky. Für manche Anlässe und Stimmungen muss es auch mal ein sanfterer und nicht allzu schwerer oder übermäßig komplexer Whisky sein. Für solche Gelegenheiten eignet sich der Spey Trutina einfach wunderbar.