The Gardener Gin 42% 0.70

Wäre das Team hinter dem 2023 gelaunchten The Gardener Gin eine Sportmannschaft, dann wäre es möglicherweise das All-Star-Team der NBA der 1990er Jahre oder Real Madrid. In jedem Fall stehen hinter dem französischen Gin drei Größen ihrer Branche. Die Familie Perrin als französische Winzer-Größe, Brad Pitt als ansehnliches Zugpferd und Ideengeber und Master Distiller Tom Nichols, ein Gin-Master wie es kaum einen zweiten gibt.

Wobei Tom Nichols auch gar nicht hätte mitmachen müssen, schließlich hat er sich aus dem aktiven Destiller-Business nach über 40 Jahren bei Diageo mehr oder weniger zurück gezogen. Doch das Projekt eines Gins, der die Essenz der Französischen Riviera (vor allem der Côte d'Azur) einfangen sollte, und dazu noch in Kooperation mit einer derart fokussierten Winzer-Familie übte Reiz aus auf den versierten Spirituosen-Kenner. Er sagte zu, erfuhr anschließend, dass auch Brad Pitt mit im Boot ist und die Sache nahm ihren Lauf. In Puncto Botanicals gab es schon einige Wünsche von Seiten der Familie Perrin und Brad Pitts; dennoch hatte Nichols ziemlich freies Spiel, was die Komposition des französischen Gins anging. Schließlich ist er der Meister in Sachen Gin.

Wichtig war natürlich die Qualität der Botanicals. Doch das ist bei Perrin Ehrensache; schließlich setzt man hier schon seit geraumer Zeit auf nachhaltigen und ökologischen Weinanbau. Und so wurden die aromareichsten Früchte und Pflanzen aufgespürt, um dem The Gardener Gin jene angestrebte Premium-Qualität zu verleihen. Als Basisalkohol dient Weizen, der auf einer kupfernen Brennanlage destilliert wird. Unter den Botanicals finden sich wilder Wacholder aus der Provence, an der Côte d'Azur wachsen die Bitterorangen und die Zitronen, ebenso der Rosmarin und die Feigen. Auch die Mimosen der Küstenregion kommen für den The Gardener Gin zum Einsatz; für den Lavendel bedarf es einer Reise ins Küstenvorland.

Als London Dry Gin konzipiert, besticht The Gardener Gin beim Nosing durch seine ausgewogene Mischung aus Wacholder und Zitrus mit einem Hauch Minze. Am Gaumen schmeichelt der Franzose mit seiner sanften Textur und zeigt sich aromatisch angenehm herb-fruchtig.