The Illusionist

The Illusionist Distillery aus München beweist wieder einmal, dass Innovation, Experimentierfreude und die Liebe zum Gin ein Hobby zum Beruf machen kann. Das Selfmade-Unternehmen wurde im Jahr 2015 von dem Zahnarzt Max Muggenthaler und dem Betriebswirt Tim Steglich im Münchener Glockenbackviertel gegründet und begründet sich auf einer eigenhändig gebauten Brennanlage. Im Jahr 2016 erschien nun endlich The Illusionist Dry Gin.
Auf dem internationalen Spirituosenmarkt, der förmlich jeden Tag neue Gin-Kreationen hervorbringt, ist es natürlich schwierig, gegen die wachsende Konkurrenz zu bestehen. Neben dem komplexen Geschmack vertraut The Illusionist Destillery auf den außergewöhnlichen Effekt der exotischen Blauen Blüte. Nach der Destillation mazeriert diese „Schamblume“ in dem Gin und schenkt ihm ihre tiefblaue Farbe und die verblüffende Eigenschaft, diese ebenfalls bei fallendem oder steigendem pH-Wert zu ändern.
Geben Sie Eiswürfel hinzu und Sie erhalten einen türkisfarbenen Drink. Geben Sie ein Tonic Water Ihrer Wahl hinzu und der Gin Tonic schmeichelt dem Auge mit einem eleganten Rosa.  

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