Vaghi

Die Marke Vaghi ist eine der ältesten und renommiertesten Armagnac-Marken aus dem Bas-Armagnac und steht für ausgezeichnete Qualität, die sich vor allem in den gefragten Jahrgangsarmagnacs äußert. In der Vergangenheit wurden die Weinbrände auch direkt unter der Bezeichnung des Hauses Baron de Sigognac angeboten, das charakteristische Wappen mit den drei goldenen Vögeln auf blauem Grund ist jedoch in beiden Fällen als Bildmarke erhalten geblieben. Der lateinische Spruch -Alta Petunt- ist ein Hinweis auf die höchsten Qualitätsansprüche, die der Hersteller in der südwestfranzösischen Gemeinde Castelnau-d’Auzan verfolgt. Dieses Dorf ist von den Weinbergen der Côtes de Gascogne umgeben, wo der Wein unter klimatisch äußerst günstigen Bedingungen gedeiht. Das großartige Terroir liefert frische und natürliche Weine, wobei Baron de Sigognac auf fruchtige und mild-säuerliche Rebsorten setzt, wie etwa Ugni Blanc.

Es ist durchaus eine Seltenheit, dass die Weinberge, die Destillerie, die Kellereien und auch die Abfüllanlagen in einer Hand liegen. So kann der komplette Prozess der Herstellung kontrolliert werden, um eine herausragende Qualität sicherzustellen. In den Kellern reifen einige Hundert Fässer mit wertvollen Jahrgangsarmagnacs heran. Die erste Reifung in neuen Eichenholzfässern dauert etwa ein Jahr, danach setzt das Haus auf ältere Fässer für einen langsamen Reifungsprozess. Der Sage nach war es Baron de Sigognac, der damit angefangen hat, seine Armagnacs nach Jahrgängen getrennt zu Lagern und zur vollendeten Reifung zu bringen.

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